- 6-8 Kişilik
- 40dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/cig-kofte-8981298/
Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kilo siyah bulgur köftelik
- 2 adet limon
- 7 diş sarımsak
- 3 adet domates orta boy
- 1 yemek kaşığı karabiber
- 1 yemek kaşığı pul biber
- 1 yemek kaşığı toz sumak ekşisi
- 1 su bardağı isot
- 1 buçuk yemek kaşığı salça (biber)
- 3 yemek kaşığı nar ekşisi
- 2 kepçe yağ
su koyarak yoğuruyoruz
Ne kadar su koyacağız
göz kararı alabildiğince
Tamamdır 🥰
Merhaba su koyacak mıyız koyacaksak ne kadar
Ay çok güzel görünüyor 😍😍😍isot yerine acı pul biber koyabilir miyiz ? Birde yaklaşık ne kadar yoğurmamız lazım
çok acı olur o şekilde isot rengini veriyor 🥰👌 tam bu şekilde denenmesi şart
Tamam teşekkür ederim yaptığımda fotoğraf eklerim 🥰☺️
bekliyoruz efendim 🌺😍🥰
Toplamda kaç dakika yoğurdunuz
yumuşayana kadar yoğuruyoruz zaman çok belli olmuyor gücünüze bağlı
çiğ köfte çok severim . Daha dün yedim ellerinize sağlık 🤩🤩🤩