- 10-12 Kişilik
- 5dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/cig-kofte-denemeyen-kalmasin/
Çiğ Köfte (Denemeyen Kalmasın) Tarifi İçin Malzemeler
- 2 bardak esmer ince bulgur
- 2 bardak kaynamış sıcak su
- 1 yemek kaşığı nar ekşisi
- 1 tane soğan
- 2 diş sarımsak
- 3 yemek kaşığı salça
- 1 yemek kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- Yarım çay bardağı isot
- 1 çay bardağı sıvı yağ
bunun nerde maydanozu ısotu limonu
isot yaziyo.. limon yerine nar eksisi var icinde yerkende isteyen kullanir maydanoz ben koymadim tercih meselesi..
elinize sağlık :)
tesekkurler..