- 8-10 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/cig-kofte-etli/
Çiğ Köfte (Etli) Tarifi İçin Malzemeler
- Bir büyük baş kuru soğan
- 1 su bardağı çiğ köfte isodu
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 2 diş sarımsak
- 500 gr çiğ köftelik bulgur
- Bir çay kaşığı yedi türlü baharat
- Bir çay kaşığı tuz
- Bir tabak ince doğranmış maydanoz
- 500 gr dana çiğ köftelik et
7 turlu baharat nedir ?