- 8-10 Kişilik
- 25dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/cig-kofte-kolay-herkes-yapabilir/
Çiğ Köfte (Kolay Herkes Yapabilir) Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı esmer ince bulgur
- 2 su bardağı sıcak su
- 2 yemek kaşığı tepeleme salça
- 1 adet orta boy soğan
- 3-4 diş sarımsak
- Yarım su bardağı sıvı yağ (isteyen zeytinyağı da kullanabilir)
- 1 kahve fincanı isot
- 1 kahve fincanı pul biber (azaltılabilir isteğe bağlı)
- 1 çay kaşığı tuz
- 3 yemek kaşığı nar ekşisi
- Yarım kahve fincanı sumak (arttırılabilir)
- 1 adet limon suyu
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.