- 6-8 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/cig-kofte-tam-kivam/
Çiğ Köfte (Tam Kıvam) Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı bulgur
- 2 su bardağı ılık su
- 1 domates rendesi
- 1 soğan rendesi (suyu sıkılmış)
- 2 yemek kaşığı salça
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı sumak (dolu)
- 2 buçuk yemek kaşığı isot (dolu)
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı dolusu tuz
- 1 çay bardağı zeytin yağı
- 1 çay bardağından biraz az nar ekşisi
- 1 bütün limon suyu (isteğe göre)
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.