- 8-10 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/ciger-kavurma-5023061/
Ciğer Kavurma Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilo ciğer
- 2 adet soğan
- 2 adet patates
- 3-4 adet cin biber
- 2 adet yeşil biber
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 2 su bardağı un
- 6 yemek kaşığı zeytin yağ (1 yemek kaşığı patates kızartması için bir yemek kaşığı da soğan ve biberi kavurmak için diğer 4 kaşık ciğer için gerekli)
- 1 çay kaşığı sumak
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı tuz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.