- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/cigkofte-tadinda-kisir-7307718/
Çiğköfte Tadında Kısır Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı ince bulgur
- 2 su bardağı kaynar su
- Yarım su bardağı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 2 diş sarımsak
- 3 dal taze soğan
- Yarım limon suyu
- 2 yemek kaşığı nar ekşisi
- 2-3 yemek kaşığı isot
- 1 tatlı kaşığı tatlı kırmızı toz biber
- Yarım tatlı kaşığı pul biber (acılığa göre değiştirin)
- Yarım tatlı kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- Yarım demet maydanoz
- Birkaç yaprak marul
bütün malzemeleri çiğden mi koyuyoruz?
Evet sultan hanım, sıcak suda şişen bulgurun üzerine hepsini çiğ ekliyoruz.
bütün malzemeleri çiğden mi koyuyoruz?
Evet sultan hanım, sıcak suda şişen bulgurun üzerine hepsini çiğ ekliyoruz.
deneyecem insallah teşekkürler elinize sağlık:)
Teşekkürler🥰