- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/cildir-kofte/
Çıldır Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gr kıyma
- Islatılmış ekmek içi yada galeta unu
- Karabiber
- Kekik
- Pul biber
- Kimyon
- Tuz
Patates püresi için:
- 3-4 adet patates
- Kaşar peyniri
- Tuz
- 1 kaşık tereyağ
- Süt
Sosu için:
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı tereyağ yada sıvı yağ
- Tuz
- Karabiber
- Varsa domates rendesi
Yoğurt sosu için:
- 1 bardak yoğurt
- 2 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı tuz
- Kişi sayısı kadar tırnak pide
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.