Çin Salatası (Pirinç Salatası) (Videolu) Tarifi
Özlem Sezen Yılmaz
17990
kişinin defterinde

Çin Salatası (Pirinç Salatası) (Videolu)

27 puan, ortalama: 4,93 27 puan, ortalama: 4,93 27 puan, ortalama: 4,93 27 puan, ortalama: 4,93 27 puan, ortalama: 4,93 (27 oy, ortalama: 4,93 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 35dk
Pişirme: 30dk

Çin Salatası (Pirinç Salatası) (Videolu) Tarifi İçin Malzemeler

Pilavı İçin;

  • 2 su bardağı pirinç (Jasmine)
  • 1 kahve fincanı dolmalık fıstık
  • 3 su bardağı kaynar su
  • 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ

İç Malzemesi İçin;

  • 2 su bardağı Garnitür
  • 1/2 (yarım) çay bardağı zeytinyağı
  • 1 su bardağı mısır konservesi
  • 1 demet dereotu (ince doğranmış)
  • 1 demet maydanoz (ince doğranmış)
  • 8-10 adet kornişon turşu (ufak doğranmış)
  • 3 sap taze soğan (ince doğranmış)
  • Tuz
  • Karabiber
  • Pul Biber
  • 3 adet havuç (rendelenmiş ve 1 yemek kaşığı sıvı yağ ile kavrulmuş)

Çin Salatası (Pirinç Salatası) (Videolu) Tarifi Yapılışı

  1. Pirinç salatası için, pirinci 20 dakika ılık suda bekletiyoruz.
  2. 2 kaşık sıvı yağda fıstıkları kavurup, ardından 3-4 dakika pirinçleri kavurup, 3 bardak kaynamış suyu ve tuzunu koyup, kısık ateşte pişiriyoruz.
  3. Pilav soğuyunca, havuç hariç tüm iç malzemeyi ve 1/2 çay bardağı yağını koyuyoruz.
  4. Kalıbı streç filmle kaplayıp, en alta kavrulmuş havucu, üstüne malzemeli pilavı koyup kaşıkla bastırıyoruz.
  5. 1 saat buzdolabında bekletip, servis tabağına ters çevirerek, isterseniz de ortasına yeşillik koyarak ve zevke göre limon sıkarak sunabilirsiniz.

Çin salatası, diğer adıyla pirinç salatası servise hazır, deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

Çin Salatası (Pirinç Salatası) 1 Çin Salatası (Pirinç Salatası) 2 Çin Salatası (Pirinç Salatası) 3 Çin Salatası (Pirinç Salatası) 4

Çin Salatası (Pirinç Salatası)

Çin Salatası (Pirinç Salatası)

Çin Salatası (Pirinç Salatası)

Çin Salatası (Pirinç Salatası)Çin Salatası (Pirinç Salatası)

Çin Salatası (Pirinç Salatası)

Çin Salatası (Pirinç Salatası)

Çin Salatası (Pirinç Salatası) Püf Noktaları Nelerdir?

  • Pirinç salatası için, pirincin ılık suda bekletilmesi, nişastasından arınmasını ve pilavınızın tane tane olmasını sağlayacaktır.
  • Çin salatasına kalıpta şekil verebilmek için, kalıp streç film ile kaplanmalıdır. Streç film, salatanın yapışmasını önleyecektir.
  • Malzemeler kalıba bastırılarak yerleştirilmeli ve buzdolabında dinlendirilmelidir. Bu şekilde daha iyi sabitlenecektir.

Deneyebileceğiniz Farklı Pirinç Salatası Tarifleri;

  • Farklı rengi ve lezzetiyle çok seveceğiniz Şalgamlı Pirinç Salatası tarifine, bağlantıya tıklayarak ulaşabilirsiniz.
  • Sebzeli pirinç salatanıza tavuk ekleyerek, daha doyurucu hale getirebilirsiniz. Tavuklu Pirinç Salatası tarifine, bağlantıya tıklayarak ulaşabilirsiniz.

Deneyenlerden Fotoğraflar

(37 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Çin Salatası (Pirinç Salatası) (Videolu) Tarifi
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.