- 12-14 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/citir-borek-11174529/
Çıtır Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilo yaş yufka
- 1.5 su bardağı sıvı yağ
- 1.5 yemek kaşığı sirke
- 4 yemek kaşığı un
İç harcı için;
- 7 -8 adet orta boy patates
- 2 adet soğan
- Sıvıyağ
- Nane
- Pul biber
- Karabiber
- Tuz
- Salça
Üzeri için;
- 1 adet yumurta sarısı
- Susam ve çörek otu
Teşekkür ederim :)
Buzlukta saklayabilir miyiz pişirmeden ?
tabi ki çıkarınca yumurtasını sürüp susam ve çörek otunu döküp atın fırına ben fazla yaptığım için birazını da dondurucuya koydum…