- 6-8 Kişilik
- 35dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/citir-borek-tarifi/
Çıtır Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 6 adet hazır yufka
- 1 lt su
İçi için:
- peynir
- maydanoz
Üzeri için:
- 1 adet yumurtanın sarısı
https://www.nefisyemektarifleri.com/citir-borek-tarifi/
İçi için:
Üzeri için:
Yufkaları 8 eşit parçaya kesiyoruz. İçlerine yeterince yapmış olduğumuz peynir-maydanoz karışımını koyuyoruz. Sigara böreği sarar gibi sarıyoruz ama sık sarmıyoruz. Hepsini bu şekilde yaptıktan sonra bir kabın içine alıyoruz ardından 1 lt suyumuzu kaba boşaltıyoruz (fotoğrafta olduğu gibi). Börekleri elimizle sıktıktan sonra yağlanmış tepsiye diziyoruz. Üzerilerine yumurtanın sarısını sürüyoruz. Arzuya göre çörekotu veya susamda serpilebilir. 200 derecede fırına veriyoruz ve çok çıtır bir börek oluyor gerçekten. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Kahvaltı hazırlamaya vaktin olmadığı günlerde mısır gevreğini soğuk süte karıştırıp yemesi çok keyifli olur. Hızlıca…
Buzlukta bir paket milföy hamuru varsa onunla değişik tarifler denemesi aslında çok keyifli! Üstelik bu…
Şöyle en gevreğinden ya da pastane yumuşaklığından, taptaze bir simitle yapılan kahvaltının en lezizi olduğunu…
İzmir'in en meşhur kahvaltı lezzetlerinden boyoz yapımı için aramadığınız tarif, sormadığınız pastane kalmamışsa işte tam…
Bazen vakit darlığından bazen de lezzetinin her zaman garanti olmasından börek yaparken akla gelen ilk…
Keyifli Gevrek! Soya Kaplı Fıstık Güney Amerika’da doğup ülkemizde de yetişme imkanı bulan ve tüm…
Espresso: Küçük Fincanda Yoğun Lezzet! Tüm dünyaya İtalya'dan yayılan espresso kahvesi, oldukça yoğun aromalı ve…
Mineraller: Sağlığınızı Güçlendiren Gizli Hazineler! Sağlıklı beslenme söz konusu olduğunda vitamin ve minerallerin görevleri hayati…
Kapsül Kahve: Pratik & İşlevsel Kahve Deneyimi Kahve kültürü modern yaşamın vazgeçilmez rutinleri arasında yerini…
L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…
D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…
B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…
Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…
Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…
Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…
Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…
Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…
Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…
Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…
Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…
Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…
Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…
Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…
Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…
Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…
Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…
börekleri buzluga koyabilirmiyiz.çığ olarak
evet koyabilirsiniz
yufkaları kaça bölüyoruz
4
ellerine sağlık güzel çıtırllı oluşu güzel beğendim
ya ben anlamadım 6 yufkada üst üstemi konuluyo..
iki yufkayı üst üste getirip arasına margarinmi sürüp öylemi sarıyoruz
Aslı Hanım hem birinci kata hemde ikinci kata eritilmiş margarin sürebilirsiniz…
ilk yufkaya margarin sürülür.ikinci yufka üstüne serilir.yine margarin sürülür.
Bu nasıl bir börek Allah’ım! Acıktım yahu :) :)
elinize sağlık da burdan bakınca selen soydere ne kadar benziyosunuz ;dd
Ben tavada denedim. Dışın da hoş bir çıtırlık, peyniri ne gelince hoş bir erime ve agızda güzel bir tat bırakıyor.
Site iyiki yapmışım dedirtirecek tariflerle dolu.. Tüm bayanlar tarifler için çok teşekkür ederim. Ellerinize sağlık…
BÖREKLER DEDİĞİNİZ GİBİ ÇITIR OLMADI ISLATMADAN DAHA ÇITIR OLUYOR…
benimki hem citir hem yumusak oldu.sahane bi börek tarifi hem de cok kolay
yaptım çok güzel oldu ama çıtır yerine gayet yumuşak bir börek oldu :)) tşk tarif için
Elinize saglik
ARKADAŞLAR BEN YAZMAYI UNUTMUŞUM 2 YUFKANIN ARASINA 1 PAKET ERİTTİĞİMİZ MARGARİNDEN SÜRÜYORUZ HER 2 KATTA YAPIYORUZ BUNU
ewet yufkaları ikili sarıyoruz
hüsniye hanım yufkaları sıkı sarmıyorum belki o yüzden oluyodur
merve hanım böreklerin üstüne suyu döktükten sonra bekletmenize gerek yok hemen alıp sıkabilirsiniz suyunu afiyet olsun
yufkaları ikili mi sarıyoruz ?
Suyun icerisinde nekadar bekletiyoruz .
bekletmenize gerek yok
Ellerinize sağlık harika gözüküyor fakat bir sorum olacaktı börekleri suyun içinde kaç dakika bekleteceğiz
ben bunu yapiyorum ama sizinki gibi siskin olmuyor sonuk sonuk oluyo neden acaba yufkayla alakali olabilir mi ?