- 4-6 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/citir-citir-ispanakli-borek-4019748/
Çıtır Çıtır Ispanaklı Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet yufka
İç Harcı:
- 500 gr ıspanak
- 1 sap pırasa
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- İstenildiği kadar beyaz peynir
- Tuz, kırmızı biber
Yufka için sos:
- 1 yumurta
- 1/2 (yarım) su bardağı süt
- 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı sirke
Böreğin üstüne:
- 1 yumurta
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- Susam, çörek otu
Eline sağlık hilal hnm
Teşekkür ederim Büşra Hanım ☺️