- 6-8 Kişilik
- 45dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/citir-lahmacun-9801304/
Çıtır Lahmacun Tarifi İçin Malzemeler
Hamur için gereken malzemeler:
- 1 kilo 600 gr un
- 1 pk yaş maya
- 1 yemek kaşığı şeker
- 5 yemek kaşığı zeytinyağı
- 430 ml süt
- 430 ml su
- Tuz
İç harcı için gereken malzemeler:
- 400 g kıyma
- 3 adet domates
- 4 adet kapya kırmızı biber
- 4-5 adet sivri yeşil biber
- Yarım demet maydanoz
- 3 adet soğan
- 3 diş sarımsak
- 2,5 yemek kaşığı salça
- 1 çay bardağı zeytin yağı
- 1 çay bardağı su
- Tuz, karabiber, kırmızı toz biber
Müthişşşş görünüyor, sizleri sayfamda beklerim