- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Herkese merhaba bugün nefis bir ana yemek tarifim var. Yanına sadece ekmekle bile bir tepsi anında bitebilir🤭yapımı da oldukça kolay.
Herkese merhaba bugün nefis bir ana yemek tarifim var. Yanına sadece ekmekle bile bir tepsi anında bitebilir🤭yapımı da oldukça kolay.
https://www.nefisyemektarifleri.com/cok-lezzetli-kofteli-patlican-oturtma/
Çok Lezzetli Köfteli Patlıcan Oturtma Tarifi İçin Malzemeler
- 6 adet patlıcan
- 10 çeri domates
Köftesi için;
- 500 gram kadar kıyma
- 1 soğan rendesi
- 1 sarımsak rendesi
- 1,5 çay kaşığı karabiber
- 2 çay kaşığı toz biber
- 1 silme çay kaşığı karbonat
- 1 çay kaşığı kekik
- Tuz
Sosu için;
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı tatlı biber salçası
- 1 bardak kadar sıcak su
- 1 tutam tuz
- 1 tutam kekik
Patlıcanları tuzlu suda bekletmemize gerek var mı acaba?
Ben bekletmedim eğer mevsiminde değilse bekletmek iyidir ama 😊
Ben tarifinizi dün denedim, çok beğendik, ellerinize sağlık teşekkürler 🌹
Çok sevindim afiyet olsun teşekkür ediyorum 🥰🍀