Çömlekte Kaşarlı Güveç - Nefis Yemek Tarifleri

Tarifin Hikayesi

4-6 Kişilik
20dk Hazırlık, 3 saat 30dk Pişirme

Evet yine çok güzel bir tarif ile geldim. Hem çok kolay hemde bu tarifim ile daha az yağlı hafif bir yemek oluyor. Misafir sofralarında sunumu çok hoş ve çok lezzetli bir tarif biz ailecek çok severiz🤗 sizde deneyin derim😉🤗👇 Çömlekte kaşarlı güveç tarifim🤗👇

Çömlekte Kaşarlı Güveç Tarifi İçin Malzemeler

400 gram kuş başı et
3 adet patlıcan
2 adet patates
2 adet büyük boy domates
1 adet kapya biber
2 adet yeşil biber
5 diş sarımsak
3 su bardağına yakın su
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
Tuz
Pul biber
Karabiber

Çömlekte Kaşarlı Güveç Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İlk olarak etimizi düdüklü tenceremize alıp, üzerine 3 su bardağına yakın su ekleyip, 20 dk pişmeye bırakalım.
Daha sonra patlıcan patates ve biberleri küp küp doğrayıp, yağlı kağıt serili fırın tepsimize alalım üzerine çok az sıvı yağ gezdirip, karıştıralım.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında ara ara karıştırarak sebzeleri kızartalım.
Kızaran sebzeleri fırından alıp yağlı kağıdı çıkaralım.
Pişen etleri suyundan alıp sebzelerin üzerine ekleyelim.
Daha sonra domates ve sarımsaklarıda küp küp doğrayıp, üzerlerine ekleyelim baharatlarımızıda ekleyip, iyice karıştıralım.
Güveç kaselerimize yerleştirelim. Haşlanmış et suyunun içerisine salçaları ve az zeytinyağı ekleyip karıştıralım.
Kaselerin üzerine eşit bir şekilde dökelim. Önceden ısıtılmış 200 derece fırına verelim.
Güveçlerin suyu kaynadıktan 5 dk sonra fırından alalım.
Üzerlerine kaşar peyniri rendesini ekleyelim sıcak sıcak servis edelim.

Not: ben sebzeleri ayrı ayrı kızartmıyorum. Bu şekilde fırında hem pratik hem çok hafif oluyor. Siz isteğe göre sebzeleri kızartıp yine aynı şekilde tarifimi uygulayabilirsiniz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 🤗🤗🥰🥰🌺.

Çömlekte Kaşarlı Güveç Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.