- 8-10 Kişilik
- 35dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/dagilmayan-catlamayan-tadi-damaginizda-kalicak-icli-kofte-tarifim/
Dağılmayan Çatlamayan Tadı Damağınızda Kalıcak İçli Köfte Tarifim İçin Malzemeler
İç Harcı İçin
- 700gr kıyma
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 kilo kuru soğan
- 2,3 tane sivri biber
- Tuz, karabiber
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 tutam maydanoz
Hamuru İçin
- 1 kilo ince bulgur
- Tuz, karabiber, su
- 1 yumurta
- 1 su bardağı galete unu
- 250 gram kıyma (yağsız)
Kızartmak İçin
- Sıvı yağ
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.