Dana Biftek Tarifi
Yagmur Aras
62
kişinin defterinde

Dana Biftek

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 5dk
Pişirme: 40dk

Dana Biftek Tarifi İçin Malzemeler

  • 3-4 parça Dana biftek
  • 1 soğan
  • 2diş sarımsak
  • Zeytinyağı
  • Kekik
  • Pulbiber
  • Tuz
  • Karabiber

Dana Biftek Tarifi Yapılışı

Not; Pişirmeden yaklaşık 3-4 saat önce biftekleri zeytinyağı karabiber kekik ve pulbiberle marine edelim masaj yaparak malzemeleri yedirelim ve bi kenarda dinlendirelim☺️ Daha yumuşak ve lezzetli olacaktır👍🏻

  1. Daha sonra bi tencereye iri iri doğranmış soğan ve sarımsağı atıyoruz.
  2. Üzerine zeytinyağı gezdirerek biraz kavuruyoruz.
  3. Kavurduğumuz soğan ve sarımsağın üzerine etlerimizi yerleştiriyoruz.
  4. Etin rengi değişince diğer tarafını çeviriyoruz.
  5. İki tarafta pembeleşince üzerini biraz geçecek kadar su ekliyoruz.
  6. Kapağını kapatıyoruz ve yarım saat hiç açmadan pişiriyoruz.
  7. Yarım saatten sonra hem suyunu kontrol edelim hemde tekrar eti çevirelim.
  8. Suyu azalmaya başlamış olmalı kendinize göre tuz ekliyoruz.
  9. Kalan suyu çekmesini bekliyoruz.
  10. İçerisinde su kalmayıca altını kapatıyoruz içerisindeki pişen soğanları bifteğin üzerine koyarak servis ediyoruz(çok küçülecekler hatta eriyecekler ama yinede koyun güzel tat verecek)❤️

Afiyet olsun 😋

Not:Eğer düdüklü tencereniz varsa çok daha iyi sonuç elde edersiniz 👍🏻

Etiniz iyi dinlenmiş olursa yumuşacık olacaktır 👍🏻 KasabınızdandA alırken Dinlenmiş Almaya özen gösterin ☺️👍🏻

Dana Biftek

Dana Biftek

Dana Biftek

Dana Biftek

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Dana Biftek Tarifi 11.01.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.