- 6-8 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 50dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/davet-sofralarinin-gozdesi-sultan-kebabi/
Davet Sofralarının Gözdesi Sultan Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
İç harcı için;
- 600 gr tavuk ( ben bonfile kullandım, isteğe göre daha yağlı kullanabilirsiniz)
- 1 kutu garnitür ( dilerseniz bezelye-havuç- patatesleri kendinizde hazırlayabilirsiniz)
- 1 büyük soğan
- Tuz, karabiber, pul biber, kekik
- Sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı domates salçası
Sarmak için;
- 2 adet yufka
Üzeri için;
- 100 gr kaşar peyniri
Beşamel sos için;
- 2 yemek kaşığı dolusu tereyağı
- Yarım yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı dolusu un
- 1 buçuk su bardağı süt
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.