- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/demleme-kisir-11313896/
Demleme Kısır Tarifi İçin Malzemeler
Sosu için;
- 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 adet soğan
- 2-3 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı kuru nane
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Çay kaşığı ucuyla kimyon
- 2 su bardağı ince kısırlık bulgur
- 1-11,5 su bardağı sıcak su
Kısır içi malzemeleri
- Yarım çay bardağı nar ekşisi
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 1 limon suyu
- 1 demet maydanoz
- 2-3 dal dereotu
- 3-4 dal taze nane
- 4-5 adet taze soğan
- 4-5 yaprak marul
kısır muhteşem olmuş ellerinize sağlık
Teşekkür ederim🤗