- 6-8 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/dev-lezzet-besamelli-balon-borek-acmak-mayalamak-yok-videolu/
Dev Lezzet!!! Beşamelli Balon Börek Açmak Mayalamak Yok! Tarifi İçin Malzemeler
İç harcı için:
- 2 orta boy soğan
- 200 gram kıyma
- 1 adet kapya biber
- 3 adet sivri biber
- 1 orta boy domates
- 1/2 (yarım) kahve fincanı sıvı yağ
- 2 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 silme tatlı kaşığı tuz
- 1 tutam maydanoz
Krep için:
- 2 su bardağı dolu dolu un
- 2 su bardağı+1 su bardağının 4/1 i kadar süt
- 2 adet sivri biber
- 1 adet kapya biber
- 3 yumurta
Krepini kızarmak için:
- 5 yemek kaşığı sıvı yağ
Besamel sosu için :
- 2 yemek kaşığı dolu dolu un
- 1 kahve fincanı sıvı yağ
- 3 su bardağı süt
- 1 diş sarımsak
- 1 silme tatlı kaşığı tuz
- Orta boy borcam veya tepsi (yağlamak için 1 yemek kaşığı sıvı yağ)
Üzeri için:
- 100 gram kadar kaşar peyniri
- (190° 20 ila 30 dk)
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.