- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/diyarbakir-usulu-karniyarik-7018332/
Diyarbakır Usulü Karnıyarık Tarifi İçin Malzemeler
- 6 adet küçük patlıcan
- Yarım su bardağı sıvı yağ
İç harcı için ;
- 200 gram kıyma
- 1 adet soğan
- 1 adet domates
- Maydanoz
- Pul biber
- Karabiber
- 1 paket beş türlü
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- Tuz
- 2 su bardağı sıcak su
- 1 adet biber
Sosu için ;
- 2 yemek kaşığı salça
- 1, 5 su bardağı su
Bes türlü nedir Esra hanım
Köfte bahartıda denilir karanfil, karabiber, kimyon, tarçın, kişniş ve yeni bahar karışımından yapılmıştır emel hanım
Bes türlü nedir Esra hanım
Köfte bahartıda denilir karanfil, karabiber, kimyon, tarçın, kişniş ve yeni bahar karışımından yapılmıştır emel hanım
Hıc duymamıştım tesekkuer ederim 🌼
Rica ederim 🌼
Ellerinize emeğinize sağlık afiyet olsun 😊😇👏👌👍🌹
Teşekkür ederim ❤️