- 6-8 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/diyarbakir-usulu-sumak-eksili-kabak-meftunesi-kabak-yemegi-videolu/
Diyarbakır Usulü Sumak Ekşili Kabak Meftunesi /Kabak Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilo kış kabağı
- 250 gram kırmızı et
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- Çeyrek çay bardağı sıvı yağ
- 2 diş sarımsak
Ekşisi için;
- 3 su bardağı su
- 3 yemek kaşığı sumak
- Yeteri kadar sıcak su
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.