https://www.nefisyemektarifleri.com/diyet-pasta-dukan-seyir/
Kek için:
Keki ıslatmak için:
Muhallebisi için:
Kek malzemelerinin tamamı mikserle çırpılıp önceden 180 derece ısınmış fırında 15 dakika pişirilir.
Muhallebi malzemeleri küçük bir tencerede kıvamı koyulaşıncaya kadar pişirilir. Kıvamı koyulaştıktan sonra da ocaktan alınır ve oda ısısına yaklaşana kadar (10 dk) karıştırmaya devam edilir kabuk tutmaması için. Muhallebi buzdolabında 2-3 saat soğumaya ve katılaşmaya bırakılır.
Daha sonra kekimizi ikiye böleceğiz. Eğer dar bir kalıp kullandıysanız ve kek kalın olduysa enine bölün (2 ince kat elde edin). Eğer geniş bir kalıp kullandıysanız ve ince ama enli bir kek olduysa da boyuna bölün. Ben geniş bir kap kullanmıştım. O yüzden keki direk boyuna 2 ye kestim.
Kekin önce altını servis tabağımıza alıp 1 çay bardağı sütün yarısıyla ıslatıyoruz. Daha sonra muhallebimizin yarısını üstüne sürüyoruz. Daha sonra kekin ikinci yarısını muhallebinin üstüne kapatıp, kalan sütle ıslatıp, tencerede kalan muhallebiyi de bu katımızın üstüne ve kenarlarına sıvıyoruz. Üstüne çok az hindistan cevizi serpebilirsiniz. Dolapta 2-3 saat bekletirseniz çok daha iyi olur.
İçinde 2 yemek kaşığı mısır nişastası olduğundan dukancıların seyir evresinde pastanın her gün çeyreğini yeme hakları var. Ama boyut gayet tatmin edici, o yüzden 4 günde tüketiniz. (Veya başka bir deyişle 4 porsiyondur. )
Afiyet olsun.
3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Yüksek Protein Sıfır Karbonhidrat! Dukan Diyeti Nasıl Yapılır? Fazla kilolardan kurtulmak ve verilen kiloyu geri…
Ketojenik Diyet Üzerine Karbonhidratsız Bilgiler Son günlerin en popüler diyetlerinden biri olan ketojenik diyet, sara…
Candida Mantarı Diyeti - Beslenme İpuçları Vücudu korumak ve daha sağlıklı bir bedene sahip olmak…
Taş Devrinin En Doğal Beslenme Stili: Paleo Diyeti Paleo diyeti ya da Paleolitik diyeti bir…
Çorba Diyeti Zayıflatır Mı, Nasıl Yapılır? Sağlıklı yaşam ve formda kalma kavramlarının öneminin giderek artması…
Sağlıklı Bir Diyet için Gerekli Bilgiler Dünyada ve ülkemizde dönemsel olarak ortaya çıkan ve insan…
İstanbul'da Lezzetli Turşu Nerede Yenir? Kültürümüzde turşu kurmak, kışa hazırlığın önemli adımlarından biridir. Yaz kış…
Soğuk Algınlığı 1 Günde Nasıl Geçer? Soğuk algınlığı kış aylarında kapımızı en çok çalan hastalık.…
Deri Soyulması Evde Nasıl Geçer? Deri soyulması, kadın ve erkeklerde her yaşta meydana gelen bir…
İstanbul'un En Romantik Restoranları Şöyle arada bir dışarıda yemek isteyip de öylesine değil de gerçekten…
Aman Dikkat: Zehirli Bitkiler Listesi (Resimli) Üzerinde yaşadığımız bu topraklar 9 binden fazla bitkiye ev…
Dünya Salgına Neden Olan Bu Çorbayı Konuşuyor! Yarasa çorbası, 2020 yılının ilk aylarından itibaren tüm…
Sevgililer Günü Hediyeleri: Kadın ve Erkeklere Özel Sevgililer Günü, 1800’lü yıllardan bu yana çiftlerin birbirlerine…
Sevgililer Gününde İstanbul'da Nereye Gidilir? 14 Şubat Sevgililer Günü sevgilinize romantik bir akşam yemeğiyle sürpriz…
14 Şubat Sevgililer Günü Sürprizleri En özel günlerde, 14 Şubat Sevgililer Günü ve partnerinizin doğum…
Sevgililer Günü Nasıl Ortaya Çıktı? Her sene ülkemizde ve pek çok dünya ülkesinde aşkla ve…
Sevgililer Günü Mesajları: Çok Özel ve Romantik! Her yıl 14 Şubat'ta dünyanın dört bir yanında…
14 Şubat Sevgililer Günü Evde Neler Yapılabilir? 14 Şubat Sevgililer Günü’ne az bir zaman kaldı.…
Sevgililer Günü’ne Özel Sofra Hazırlıkları 14 Şubat Sevgililer Günü yaklaşıyor. Bu özel günü romantik akşam…
Sevgililer Gününe Özel Romantik Seçkin Sözler Birbirini seven insanlar arasında her sene Şubat ayının 14.…
Farklı Ciltlere Özel Ev Yapımı Yüz Temizleme Jeli Yüz temizleme jelleri, cilt bakımında en sık…
Rafine Şekersiz Beslenmek Neden Önemli? Şeker meyve, sebze, süt ve süt ürünleri, tahıllar ve kuru…
Bağırsak Florası (Mikrobiyota) Nasıl Düzelir? Birçok uzmanın da söylediği gibi; bağırsaklar ikinci beynimiz. Dolayısıyla bağırsak…
Granül (Instant) Kahve: Saniyeler İçinde Hazır! Kahve çekirdekleri öğütülür ve çeşit çeşit kahve türü oluşturulur.…
Yağlı Ciltler Ne Yemeli, Nelerden Uzak Durmalı? Düzenli ve doğru cilt bakımı, cilt sağlığımız için…
En İyi Menemen Nerede Yenir? Menemen nerede yenir diye merak edenler arasındaysanız sizin için ülkemizin…
Krem Tartar: Kıvam Verici Tatlı Malzemesi Pastacılık üzerine ilginiz varsa ve kendinizi bu alanda geliştirmek…
bir gün önceden yapılırsa ertesi güne tat değişikliği oluyor mu
aslında diyette değilim ama tatlı ihtiyacimi gidermek adına şekersiz diyet tatlılar deniyorum. bunu da denedim. tatlandırıcım iyi değil sanırım o bozmuş pastanın tadını bal koysaymışım daha iyi olurmuş. fena değil yenir
mukemmel gozzukuyooo harikasiniz
ben tatlandirici yerine bal kullandim.harika bir lezzet. tesekkur ederim
Tatlandirici yerine bal kullana bilirmiyiz
Bu kekin muhallebisini yapmasak olmaz mı
kakao normal kakao mu yoksa yağsız kakao mu?
Marketlerde yağı azaltılmış kakao var, onu kullandım Esra Hanım