- 12-14 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/dobilik-kofte/
Dobilik Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı köftelik bulgur
- 2 su bardağı sıcak su
- 1 su bardağı irmik
- 3 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kimyon
Haşlaması için;
- Tencerenin yarısı geçecek kadar su
- 1 çay kaşığı tuz
- Yarım limon
Sosu için;
- 50 gram margarin
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 2 diş sarımsak
- Yarım su bardağı ılık su (Salçayı açmak için)
Üzeri için;
- İnce kıyılmış maydanoz
- 3 yemek kaşığı çırpılmış yoğurt
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.