Domates Soslu Patlıcan Kızartması (1 Çay Bardağı Sıvı Yağı İle)

  • TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
  • 4-6 Kişilik
  • 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Domates Soslu Patlıcan Kızartması (1 Çay Bardağı Sıvı Yağı İle) Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kg patlıcan
  • 2 adet büyük domates
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 4 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 5 adet süs biberi
  • 2 küçük küp şeker
  • Tuz, karabiber, pul biber

Domates Soslu Patlıcan Kızartması (1 Çay Bardağı Sıvı Yağı İle) Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İlk önce patlıcanları alacalı soyup, 1 er parmak kalınlığında doğrayıp, genişçe bir kabın içerisine koyup 1 yemek kaşığı atıp, harmanlıyoruz.
  2. Domateslerimizi 4 e bölüp, rondoda çekiyoruz. Patlıcanlarımızı bol su ile yıkayıp, sürdürüyoruz. kurutuyoruz.
  3. Evet çift taraflı tavanın tabanına yağımızın yarısını döküp, ısınınca patlıcanları diziyoruz. Patlıcanlarımızın diğer tarafını çevirip, onu da mühürlüyoruz.
  4. Patlıcanları çıkarıyoruz, diğer patlıcanlara da aynı işlemi yapıyoruz. Bu defa patlıcanları çıkartmıyoruz. Üzerine küp şekeri ve domates sosuna salça karıştırıp, üzerine döküyoruz.
  5. Sarımsakları, tuz, karabiber ve pul biberini serpip (ben üstüne süs biberi de koydum) kapağını kapatıyoruz. (gerek yok ama yarım çay bardağı su da ilave edebilirsiniz)
  6. Kısık ateşte 15-20 dakika pişiriyoruz (arka tarafını çevirmeye gerek yok tek taraf pişirmek yeterli olacaktır)

Arkadaşlar çift taraflı tavanız yoksa mutlaka alın çok büyük kolaylık hem zamandan, hem de az yâğ ile çok lezzet yakalıyorsunuz, buharda piştiği için daha güzel, hemde kokusuz.

Domates Soslu Patlıcan Kızartması (1 Çay Bardağı Sıvı Yağı İle) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Domates Soslu Patlıcan Kızartması (1 Çay Bardağı Sıvı Yağı İle) 04.11.2018 20:41 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 04.11.2018 20:41 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar (8)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Beşamel Soslu Patlıcan Musakka Tarifi

Beşamel Soslu Patlıcan Musakka

4-6 kişilik, 25dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Fırında Kıymalı Patlıcan (videolu) Tarifi

Fırında Kıymalı Patlıcan (videolu)

4-6 kişilik, 30dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Karnabahar Kızartması Tarifi

Karnabahar Kızartması Tarifi

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Soslu Karnabahar Kızartması Tarifi

Soslu Karnabahar Kızartması

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Puf Puf Patlıcan Kızartması Tarifi

Puf Puf Patlıcan Kızartması

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Çıtır Karnabahar Kızartması Tarifi

Çıtır Karnabahar Kızartması

2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Fırında Patates Kızartması Tarifi

Fırında Patates Kızartması

2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Çay Ağacı Yağı Faydaları: Neye İyi Gelir? Tarifi
Çay Ağacı Yağı Faydaları: Neye İyi Gelir?

Çay Ağacı Yağı: Cilt ve Saç Bakımında Doğal Etki! Melaleuca alternifolia, çay ağacı veya Hint…

Hindistan Cevizi Yağı İle 32 Enfes Tarif Tarifi
Hindistan Cevizi Yağı İle 32 Enfes Tarif

İçerdiği yağ asitleri sayesinde dünyanın en sağlıklı yağlarından sayılan Hindistan cevizi yağı ile yapılan tarifleri…

Çay Ağacı Yağı Nasıl Kullanılır? Ne İşe Yarar? Tarifi
Çay Ağacı Yağı Nasıl Kullanılır? Ne İşe Yarar?

Cilt Bakımında Mucizeler Yaratıyor! Çay Ağacı Yağının Kullanım Alanları Bitkisel tedavi denildiği zaman akıllara hemen…

Isırgan Otunun Faydaları: Çayının, Suyunun ve Yağının Faydaları Tarifi
Isırgan Otunun Faydaları: Çayının, Suyunun ve Yağının Faydaları

Isırgan Otunun Yenileyici Etkileri ve Faydaları Isırgan otunun adını duymayan kaldıysa hemen yazımızı okumalı! Sayısız…

Kuru Patlıcan ile 14 Efsane Lezzet Tarifi
Kuru Patlıcan ile 14 Efsane Lezzet

Yazdan kurutulan sebzelerin lezzetini bilen herkes kuru patlıcanın bu sebzeler arasında ayrı bir yeri olduğunu…

1 Bardak Sütle Yapılan Tatlılar: 20 Harika Tarif Tarifi
1 Bardak Sütle Yapılan Tatlılar: 20 Harika Tarif

Tatlı yapmak için mutfağa girdiniz ve sütün sadece bir bardak kaldığını gördüyseniz, çareler tükenmez. Yalnızca…

Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir? Tarifi
Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir?

Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…

Madımak Otu Nedir? Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir? Tarifi
Madımak Otu Nedir? Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir?

Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…

2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Kaç Gün Tatil? Tarifi
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Kaç Gün Tatil?

2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…

2024 Ramazan ve Ramazan Bayramı Kaç Gün Sürecek? Tarifi
2024 Ramazan ve Ramazan Bayramı Kaç Gün Sürecek?

Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…

En İyi Nespresso Kahve Makineleri, Kullanımı ve Temizliği Tarifi
En İyi Nespresso Kahve Makineleri, Kullanımı ve Temizliği

Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…

Çam Balının Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Çam Balının Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…

Keten Tohumu Yağı Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Keten Tohumu Yağı Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…

Karanfilin Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar? Tarifi
Karanfilin Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar?

Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…

Goji Berry Nedir? Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Goji Berry Nedir? Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…

Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası Tarifi
Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası

Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…

Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar? Tarifi
Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar?

Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…

Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?
Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?

Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…

Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler Tarifi
Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler

Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…

Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı Tarifi
Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı

Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…

Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler Tarifi
Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler

Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…

Anneler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal Tarifi
Anneler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal

Anneler Günü İçin En İyi Mesajlar 2024 Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs…

Anneler Günü Hediyeleri: Anneye Özel En İyi Fikirler Tarifi
Anneler Günü Hediyeleri: Anneye Özel En İyi Fikirler

Anneler Günü İçin Hediye Ne Alabilirim? Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı…

Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2024 Tarifi
Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2024

Anneler Günü Hangi Güne Denk Geliyor? Pek çok kişinin merakla beklediği anneler günü, çok yakın…

Ramazan Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? 2024 Tarifi
Ramazan Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? 2024

Ramazan Bayramı Namaz Saatleri 2024 Her yıl küçükten büyüğe herkesin heyecanla ve coşkuyla karşıladığı bayramlarda…

Ramazan ve Oruçla İlgili Hadisler, Ayetler Tarifi
Ramazan ve Oruçla İlgili Hadisler, Ayetler

Mübarek Ramazanı Taçlandıran Ayet ve Hadisler Tüm bir yılın bolluk ve bereket açısından en değerli…

Oruçluyken Saç Boyamak Orucu Bozar Mı? Tarifi
Oruçluyken Saç Boyamak Orucu Bozar Mı?

Oruçluyken Saç Boyatılır Mı? Ramazan ayı içerisinde, orucu bozan durumlar çok sık gündeme gelmektedir. İnananlar…

Tarifler Geri
Videolar Geri