- 30dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/domatesli-patlicanli-gozleme/
Domatesli Patlıcanlı Gözleme Tarifi İçin Malzemeler
- 4 su bardağı un
- 1 yemek kaşığı kuru maya
- tuz
- su
iç harcı için:
- 2 patlıcan
- 4 domates
- 2 yeşil tatlı biber
- 1 yemek kaşığı salça
- yarım çay bardağı sıvı yağ
- Kimyon
- Karabiber
- tuz
pişirme kısmını yazmayı unutmuşum Halime hanım kusura bakmayın evet teflon tavada önlü arkalı pişirilecek..
tavada mı pişireceğiz bu gözlemeyi?