- 12-14 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Merhaba arkadaşlar. Lahananın yapraklarını çıkarmak bana çok zor geldiğinden sarması hep gözümde buyurdu. öğrendiğim ve sizlere anlatmaya çalışacağım bu yöntem sayesinde artık bol bol lahana sarıyorum. üzerinde durmak istediğim de bu kısım. Çünkü hepimiz sarma içi nasıl hazırlanır zaten çok iyi biliyoruz. Hatta yörelere göre de belli malzemeler değişiyor. O yüzden o kısmı geçiyorum. Yine de malzeme listesini yazdım.
Merhaba arkadaşlar. Lahananın yapraklarını çıkarmak bana çok zor geldiğinden sarması hep gözümde buyurdu. öğrendiğim ve sizlere anlatmaya çalışacağım bu yöntem sayesinde artık bol bol lahana sarıyorum. üzerinde durmak istediğim de bu kısım. Çünkü hepimiz sarma içi nasıl hazırlanır zaten çok iyi biliyoruz. Hatta yörelere göre de belli malzemeler değişiyor. O yüzden o kısmı geçiyorum. Yine de malzeme listesini yazdım.
https://www.nefisyemektarifleri.com/lahana-sarmak-boyle-cok-kolay/
Lahana Sarmak Böyle Çok Kolay Tarifi İçin Malzemeler
- 1 tane orta boy lahana
İç harcı için:
- 3 su bardağı pirinç
- 3 tane orta boy soğan
- Yarım demet maydanoz
- 2 tane domates rendesi
- Yarım yemek kaşığı salça
- Yarım yemek kaşığı biber salçası
- 1 er çay kaşığı kuru nane, pul biber, kimyon, karabiber
- 3 çay kaşığı tuz
- Yarım su bardağı zeytinyağı (artırıp azaltabilirsiniz. Ne kadar yağlı olursa o kadar güzel olur:)
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
On numara
peki sarmalarin uzerine su koyduktan sonra tabakla kapatmamiz gerekiyormu
Sevda hanım ben suyu az az veriyorum birden çok su koymuyorum .üzerine de tabak kapatmıyorum genel olarak
tamamdir tesekkurler
peki sarmalarin uzerine su koyduktan sonra tabakla kapatmamiz gerekiyormu
Sevda hanım ben suyu az az veriyorum birden çok su koymuyorum .üzerine de tabak kapatmıyorum genel olarak
cok guzel gozukuyor ellerinize saglik ben ilk kez denicem umarym her sey guzel olur
güzel olacağından eminim Sevda hanım 👍🏻😘
Yasemin hanım çok teşekkür ederim foto için Afiyet olsun😊🌷
beyaz lahana kara lahanaya göre daha çabuk pişer bütün tariflerde pirinç kavrulmadan koyuluyor içi pişermi bu beni korkuttu
Ben hep öyle yapıyorum Asuman hanım şu ana kadar hiçbir sorun yaşamadım.annem hatta pirinci sıcak suda 3-5 saat beklettikten sonra hazırlar iç harcını. ben o şekilde bekletmiyorum da direkt pirinci yıkayıp hazırlıyorum iç harcını ve pişiyor.
denicem tarifinizi
pirinç yerine bulgur koysam nasıl olur
Asuman hanım sizin damak tadınıza kalmış .seviyorsanız bulgur kullanın ya da karışık da kullanabilirsiniz. 👍🏻😊
Merhaba. Bu yöntemi duymuştum ama hiç denemedim. Çok güzel anlatmışsınız. Elinize kolunuza sağlık. Yarın deniycem inşallah . Tarif için teşekkür ederim.
Ben teşekkür ederim derin hanım İnşallah deneyip memnun kalmışsınızdır afiyet olsun şimdiden 😊
On numara
elinize emeğinize sağlık lahanayı denemedim haşlamıştım tarifinize iç harcı için girdim ve inanılmaz güzel oldu bidahaki sefere lahanayida bu şekilde yapicam çok teşekkür ederim tarif için ❤
ben teşekkür ederim Özge hanım . afiyet olsun. sevgiler 💕
iç nasil onuda anlatsanız çiğden mi Yani yoksa kavurdunuz mu
merhaba Zeynep hanım genel olarak çiğden yapıyorum içini. bütün malzemeleri ince doğrayıp harmanlıyorum. bence dolma yada sarmaları en önemli püf noktası bol yağ .lezzeti katlanıyor ..
buşekilde denemedim ama lahanayı buzluğa koymuştum. donu çözülünce aynı haşlanmış gibiydi. çok kolay sarıldı. bunu da tavsiye ederim
teşekkür ederim güler hanım tavsiye ve yorumunuz için . iyi bayramlar :)
Ebru hanım foto için çok teşekkür ederim. pişince eminim çok güzel olmuştur. ellerinize sağlık :)
Esmanur hanım afiyet olsun. foto için çok teşekkür ederim. gayet güzel sarmışsınız👍🏻
Asıl ben teşekkür ederim cerdiğiniz fikir mükemmeldi bundan sonra hep sararım inşallah 😊
Tarifiniz mükemmel gözüküyor bu gün ilk kez yapmayı dúşünüyorum fakat bi sorum olacaktı iç harcı hiç haşladınız mı yoksa çiğden mi bıraktınız 😊
Esmanur hanım iç harcı çiğden kullanırım genel olarak. çok nadir önden biraz kavururum tam pişirme değilde. kolay gelsin şimdiden :)
Çok teşekkür ederim dönüş yaptığınız için insallah deneyip resim atarım 😊
Bende denedim hakjaten dediğiniz gibi çabucak ayrıldı bende bundan sonra hep böyle yapıcam😇
sevindim Fatma hanım her yaptigınizda afiyet olsun. 😉..
Sevdiğim halde üşendiğim için çok nadir yapardım yorumları okudum ama inandırıcı gelmemişti yine de deneyeyim dedim sonuç harika 😀 bundan sonra sıkça yapacağımçokkk teşekkürler 😊
😀ben teşekkür ederim Berna hanım .afiyet olsun
hamileyim canım çook çekti. incecikte sarmışsınız çok güzel görünüyor. Yarın bende deniycem. soğana dokunamıyorum midemi bulandırdığı için. iç harcını soğansız yapıcam inşallah lezzetli olur.
teşekkür ederim Gülşen hanım. hakkınızı helal edin.bebeginizi sağlıklı bı şekilde alırsınız kucağınıza inş. soğan çok lezzet veriyor ama bu seferlik öyle deneyin artık. afiyet olsun şimdiden:)
helal olsun öyle şey olur mu hiç. aşermenin sıkıntılı dönemlerindeyim sürekli tarif bakıyorum canımın çekmesi için. bunuda gördüm canım çekti. bebeğim hakkındaki temennileriniz içinde çok teşekkür ederim❤ hayırlı geceler 😊
teşekkür ederim :)
domates koymasam onun yerine salçayı arttirsam olur mu
olur Kevser hanım. kolay gelsin:)
Tek kelimeyle süper oldu hem tadı güzel hem yapması kolay artık babaannemiz yapsada yesek diye beklemizez😆çok teşekkürler Tarif için 😍😘😘
beyza hanim gercekten cok sevindim. faydali olabildiysem ne mutlu bana. ellerinize saglik. afiyet olsun:)