Düdüklüde Kemikli Nohut Tarifi
Esma Hamatoglu
138
kişinin defterinde

Düdüklüde Kemikli Nohut

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 25dk

Düdüklüde Kemikli Nohut Tarifi İçin Malzemeler

  • 1,5 su bardağı nohut
  • 5 su bardağı su
  • 1 soğan
  • 2 yemek kaşığı salça
  • Tuz
  • Biber
  • Et / kemikli et

Düdüklüde Kemikli Nohut Tarifi Yapılışı

  1. Ön hazırlık olarak tencere içerisine 1,5 su bardağı nohut konulacak ve üzerine üç parmak geçene kadar soğuk su doldurulacak.
  2. Tencere içerisinde nohut bir gece boyunca, 8 saat bekletilecek.
  3. Suyu süzülecek tekrar bir sudan geçirilip yıkanacak.
  4. Soğan yemeklik doğranacak ve kaynar su hazır edilecek.
  5. Düdüklü tencereye sıvı yağ konulacak ve ısıtılacak.
  6. Üzerine soğan ilave edilecek, normal ısıda kavrulacak.
  7. Ardından domates salçası ilave edilecek, kokusu çıkıncaya kadar kavrulacak.
  8. Et veya kemikli et hafif pişirilecek. Üzerine 5 su bardağı kaynar su ve nohut ilave edilip karıştırılacak.
  9. Düdüklü tencerenin kitapçığında bulunan nohut pişirme süresi dikkate alınarak nohut pişirilecek.
  10. Nohut piştikten sonra, yemeğin tuzu karar hale getirilecek. Tencerem bu nohudu normal ısıda 25 dakika’da pişirdi.

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Düdüklüde Kemikli Nohut Tarifi 05.11.2014 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.