- 10-12 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/efsane-citir-soslu-patlicanli-karniyarikli-borek/
Efsane Çıtır Soslu Patlıcanlı Karnıyarıklı Börek Tarifi İçin Malzemeler
- Yufka 6 adet
İç Malzeme harcı ;
- 300 gram kıyma
- 2 adet orta boy patlıcan
- 2 adet yeşil biber
- Yarım kırmızı biber
- 1 adet soğan
- 1 adet domates
- 1 çay kaşığı pulbiber
- 1 çay kaşığının ucuyla karabiber
- 2 çay kaşığı tuz
- 1 diş sarımsak
İç Sosu İçin ;
- 2 su bardağı süt
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı nişasta
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.