Ekşi Maya Tarifi
Cavidan Ozkul
4
kişinin defterinde

Ekşi Maya

1 vote, ortalama: 1,00 1 vote, ortalama: 1,00 1 vote, ortalama: 1,00 1 vote, ortalama: 1,00 1 vote, ortalama: 1,00 (1 oy, ortalama: 1,00 / 5)
Kaç Kişilik: 1-2
Hazırlama: 5dk

Ekşi Maya Tarifi İçin Malzemeler

  • 50 gr un ( bildiginiz ince belli çay bardağı )
  • 50 gr su ince belli çay bardağının dibi kadar

Ekşi Maya Tarifi Yapılışı

Merhabalar 🕊

Ekşi mayamı nasıl hazırlıyorum gelelim tarife;

  1. Öncelikle cam kavanoza ünü ve suyu ekleyin tahta kaşıkla karıştırıp ağını hava alacak şekilde örtünüz.
  2. Her gün aynı saatte besleyin, ben her gün aynı saatte aynı kaşıkla 2 tahta tatlı kaşığı un ve 2 kaşık şu ile besliyordum, ekişiyip kabarcıklar oluşturana dek işleme devam edin.
  3. Ortalama 7 yada 10. gün de mayamız hazır oluyor.
  4. Mayanın aktifleştiğini görebilmek için şu testi yapabilirsiniz, suyun içine tahta kaşıkla mayadan bir tutam alıp koyabilirsiniz, hava da kalırsa test başarılıdır 👍🏻.
    Bu saatten sonra buz dolabında muhafaza edebilirsiniz.
    Saygılarımla.

Eksi Maya

Eksi Maya

Eksi Maya

Eksi Maya

Eksi Maya

Eksi Maya

Eksi Maya

Eksi Maya

Eksi Maya

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Ekşi Maya Tarifi 17.04.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.