- 4-6 Kişilik
- 4 saat Hazırlık, 50dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/eksi-mayali-ekmek-7254314/
Ekşi Mayalı Ekmek Tarifi İçin Malzemeler
- 400 gr ekmeklik un (baklavalık un kullanabilirsiniz)
- 50 gr karakılçık unu ( tam buğday da olur)
- 50 gr sarı buğday unu (tam buğday da olur)
- 380 ml su
İlk yoğurma;
- 100 gr ekşi maya
Tuzalama;
- 10 gr tuz
- 10 ml su (hamurun yumuşaklığına göre)
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.