Ekşili Tarifi
Eda Günay
3
kişinin defterinde

Ekşili

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 5dk
Pişirme: 40dk

Ekşili Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kg ıspanak
  • Yarım kilo kemikli et (yada önceden hazırlanmış kavurma eti de olur)
  • Ekşi erik pestili (ekşiliğini ayarlarsınız )
  • 2 yemek kaşığı salça
  • 3 yumurta(kişi sayısına göre)

Ekşili Tarifi Yapılışı

  1. Önce et bir tencerede kendi suyunda pişmeye bırakılır.
  2. Suyu biten ete sıvıya ve salça dökülüp kavrulur.
  3. Daha sonra temizlenip yıkanan ve doğranan ıspanaklar da ilave edilip öyle kavrulur bir müddet.
  4. Daha sonra pestil su tuz ilave edilip pişmeye bırakılır piştikten sonrada yumurta direk içine kırılıp altı kısık bir şekilde yumurtanın pişmesi beklenir.
  5. Pişen yumurtalarla beraber servis yapılır

Ekşili

Ekşili

Ekşili

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Ekşili Tarifi 11.02.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.