- 2-4 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/eksili-corba-1405469/
Ekşili Çorba Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı mercimek
- 1 su bardağı yarma( döğme, buğday yöreye göre değişiyor)
- 1 su bardağı önceden haşlanmış nohut
- 300 gram kadar pazı(k. Maraş ta pancar) yada ıspanak yada semiz otu nasıl dilerseniz ben pazı kullandım
- 5-6 diş sarımsak
- Damak tadınıza göre ekşi sumak yada limon tuzu da olur
- Yarım yemek kaşığı salça
- Tuz
Üzeri için;
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı nane
- 1 çay kaşığı pul biber
patlıcan lı nasıl oluyor ellerinize sağlık ben maraşlı değilim ama bu çorbanızı çok seviyorum ❤
Patlıcanlı da çok güzel olur küçük küçük doğrayıp katarsanız lezzetli olur afiyet olsun
❤️
Bir Maraşlı olarak çok güzel görünüyor ellerinize sağlık
Kevser hanım merhaba yorumunuzu okuyunca memnun oldum. Teşekkür ediyorum sevgiler selamlar
Ayşegül hanım çok mutlu oldum inanın çok teşekkür ediyorum fotoğraf için ellerinize sağlık güzel görünüyor