- 6-8 Kişilik
- 35dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/eksili-etli-kofte-corbasi/
Ekşili Etli Köfte Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi için;
- 2 su bardağı ince bulgur
- 1 su bardağı irmik
- 2 su bardağı sıcak su
- 3 yemek kaşığı un
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 su bardağı sıcak su
- 1 yumurta
- 1 yemek kaşığı biber salçası ya da domates salçası
Sosu için;
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 çay kaşığı kimyon
- Biraz karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı nane
- 1 diş sarımsak
Suyu için;
- Kemikli et
- 2 litre su
- 5 adet limon tuzu veya yarım limon (Ekşi miktarı isteğe bağlı)
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.