- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/eksili-etli-lahana-sarmasi/
Ekşili Etli Lahana Sarması Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet orta boy lahana
- 1 su bardağı pirinç
- 1su bardağı iri bulgur
- 250 gram yağlı kıyma
- 1 adet iri soğan
- 1 adet iri domates
- 2 dis sarımsak
- Yarım su bardağı sıvı yağ kıymam yağlı olduğu için çok koymadım
- 3 yemek kaşigi sumak
- 4 yemek kaşıgi nar ekşisi
- 1 yemek kaşığı salça
- Yarım demet maydanoz
- Bir yemek kaşığı reyhan
- Karabiber
- Tuz
Üzerine;
- Tuz, yarım çay bardağı sıvı yağ, bir miktar su (lahana sarmasının üzerini çok az geçecek şekilde ayarlayınız)
- Yarım yemek kaşığı salça
Ellerinize sağlık afiyet olsun 🌹🤗💐
Teşekkür ederim. 😊