- 4-6 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/eksili-kofte-178014/
Ekşili Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı bulgur
- 1 su bardağı irmik
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
- 1 adet kuru soğan
- Limon
- Zeytinyağı
- Tuz, karabiber, nane, pul biber
- 5-6 diş sarımsak
Yoğrulmasına bağlı. İyi yoğrulmadığı zaman dağılır…
Hacer hanim bulgurlar dagilmiyo mu