- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/eksili-kofte-3651045/
Ekşili Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi için;
- 400-500 gram kıyma Az yağlı)
- 1 çay bardağından 1 parmak az bulgur
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- Tuz
- 5-6 dal taze dereotu
- Un
- 4 orta boy patates
- 1 domates
- İsteğe bağlı 2 adet havuç
- 3 yemek kaşığı kadar sıvı yağ
- Tuz
Yoğurt sosu için;
- 1 tastan 2 parmak az yoğurt
- 1 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı un
- 1 diş sarımsak
- 1 limon suyu
Yağ sosu için;
- 2 yemek kaşığı tereyağı,
- 1 tatlı kaşığı kırmızı biber,
- 1 tatlı kaşığı nane,
- İsteğe bağlı 1 çay kaşığı kadar karışık salça
çok güzel oldu tarif için teşekkürler 😊
Güzel yorumunuz için çok teşekkür ederim. Afiyet olsun sevgiler.