- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/eksili-kofte-3830476/
Ekşili Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için malzemeler;
- 1 su bardağı ince bulgur(setik olanından)
- 2.5 yemek kaşığı irmik
- 1 adet kuru soğan
- Karabiber
- Tuz
- Kimyon
- 2.5 yemek kaşığı un
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
Islatmak için;
- Sıcak su
Salçalı suyu için;
- 1 itre sıcak su
- Kuru nane
- 4-5 diş sarımsak
- Tuz
- Yarım limon suyu
- Sıvı yağ
- İsteğe bağlı nohut
- 1 yemek kaşığı biber salçası
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.