- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/eksili-kofte-4163408/
Ekşili Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi için;
- Yarım kg kıyma
- 1 büyük boy soğan
- 1 yumurta beyazı
- 1 çay bardağı ince bulgur
- 3 yemek kaşığı galeta unu ya da ufalanmış ekmek
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Nane
- Köfteleri bulamak için bir yemek kaşığı un
- 1 orta boy havuç bir orta boy patates
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
Meyanesi için;
- 1 yumurta sarısı
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- Yarım limon suyu
- 1 silme yemek kaşığı un
- 1 büyük boy patates
- 1 büyük boy havuç
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.