- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/eksili-kofte/
Ekşili Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı ince bulgur
- 1 çay bardağı irmik
- 2 yemek kaşığı un
- 1 tatlı kaşığı salça
- 1 yemek kaşığı nar ekşisi
salçalı suyu için:
- 1 yemek kaşığı salça
- yarım limon suyu
- nane
- sıvı yağ
- tuz
Denedim ama nedense denedigim en ziyan bulgur köftesi oldu, herseyi yiyen esim bile beğenmedi…
Şindi yaptım lakin etli ve nohutlu yapmıştım tarifiniz güzel 👍🏻 teşekkür ederim 🙏🏻
denedim ve çok güzel oldu ben yaparken içine biraz sumak attım ekşilik verdi suyuna da attım yemelere doyamadık ellerinize sağlık teşekkür ediyorum paylaştığınız için
beğenmedim çok yavan oldu tadı ekşisiz daha güzel olur emin olun
Tarifteki malzeme belli zaten. Neye benzeyecegini kestirmek çok da zor olmasa gerek…
Dk ya dikkat ettim ama köfteler hamur olmuş neden acaba
reyhan katılır mı bu tarife katılırsa nekadar katmalıyım
tarifinizi denedim şuan afiyetle yiyorum cok begendim teşekkürer
dün denedim gerçekten çok güzel oldu ellerinize sağlık ama ben 2 tane domates rendeledim sarımsakta ekledim annem öyle yapardı :) tavsiye ederim lezzet katıyor
aa ben de boyle yapayim 😊 tadi daha gzl olur gibi şuan yaparken bakayim dedim yorumlara
evet bizde nohut ekleriz. daha güzel olur
kıyma değil de sade kırmızı et çekilmiş olarak köfteye konur öyle yoğrulur. tabi tercihe göre ben etsiz de yaparım
sanki nohutta kullanılıyordu
bu köfetenin bi yerinde işin içine kıyma giriyor diye hatırlıyorum ama neresinde bulamadım fikri olan var mı
Bnimm gibii:)))
Eksi manyaklara göre tam:))) ama irmik koymazsam olurmu??
İrmik köfteyi tutuyor eklerseniz tariften memnun kalırsınız:)
derya hanim nar eskisi koymasak olur mu veya yerine baska ne koyabiliriz
Sosunda limon suyu var nar ekşisi katmasanızda olur sorun değil
irmik koymasak olur mu?
Hic denemedim
Oluyor :) biz hep irmiksiz yapiyoruz
Denedim çok güzel şeker hastalarına uygun bi tarif
afiyet olsun :)
tşk ederiz
Rica ederim :)
irmik yerine yarma konulursa lezzeti daha güzel oluyor..tavsiye ederim..
Teşekkürler öneriniz için :)
Derya Hanım Merhaba
Tarifinizi denedim,ellerine sağlık çokta güzel oldu.ama ben suyunu az koyup fazlasınıda süzdürüp üzerine sarımsaklı yoğurt ve tereyağlı pul biber gezdirdim çokta leziz oldu öneririm :)
önerinizi en kısa zamanda denicem sibel hanım ;)
afiyet olsun bu arada begenmenıze sevındım :)