- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/eksili-kuru-dolma-tarifi-patlicanbiber/
Ekşili Kuru Dolma Tarifi (Patlıcan,biber) İçin Malzemeler
- 13 tane biber
- 14 tane patlıcan
- 1 su bardağı pirinç
- 1 adet büyük boy kuru soğan
- 3 diş sarımsak
- 1.5 yemek kaşığı domates biber salçası karışık
- 100 gram dana kıyma
- 1 su bardağı sıvı yağ
- Yarım çay bardağı nar ekşisi
- 1 yemek kaşığı tatlı toz biber
- 1 yemek kaşığı kuru nane
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı acı toz biber
- 1 tutam maydanoz
Elinize emeğinize sağlık 👌🏻 sayfama beklerim ☺️