- 8-10 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/el-acmasi-ispanakli-borek-citir-citir/
El Açması Ispanaklı Börek Çıtır Çıtır Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için
- 8 su bardağı un
- 500 ml su
- 1 yemek kaşığı tuz
- 1 çay bardağı zeytin yağı
İç malzemesi
- 1 kilo ıspanak
- 5-6 dal taze soğan
- 2 su bardağı kaşar loru
- 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
Yufkalara sürmek için
- 1 su bardağı çiçek yağ
- 1 su bardağı zeytin yağı
Üzerine sürmek için
- 1 yumurta sarısı
- 1 fincan zeytin yağı
Yufkaları açmak için
- Mısır nişastası
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.