Nazlı Ateş
Nazlı Ateş
11 Takipçi
  • 6-8 Kişilik
  • 40dk Pişirme, 45dk Hazırlama

El Açması Kol Böreği-Ispanaklı Ve Peynirli Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için;

  • 2 yumurta
  • 2 su bardağı süt
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 5, 5 su bardağı un

Bezelerin arası için;

  • 1 su bardağı sıvı yağ

Ispanaklı harç için;

  • Yarım kilodan biraz az ıspanak
  • 1 soğan
  • 1 yemek kaşığı salça
  • Sıvı yağ
  • Tuz
  • Peynir

El Açması Kol Böreği-Ispanaklı Ve Peynirli Tarifi Yapılışı

Bu tarif börek yapamıyorum diyenlere gelsin ☺️.15 bezeden 2 tepsi börek çıkıyor. Ben birisini peynirli, birisini ıspanaklı peynirli yaptım. Siz bezeleri az tutarak bir tepsi yapabilirsiniz ama biraz daha kalın olacaktır.

  1. Öncelikle yumurta, süt ve tuzu kaba alıyoruz. Unu yavaş yavaş ekleyip yoğuruyoruz. 5 bardak unu alıyor, toparlamak için de yarım bardak unu ekleyip unumuzu yediriyoruz. Sizler kontrollü koyun, un markasına göre değişebilir.
  2. Ardından az un serptiğimiz masamızda bezelere bölüyoruz. Ben 15 beze yaptım, makbulü 10-15 beze. Eğer açacak masanız büyükse 10 beze yapabilirsiniz, size kalmış.
  3. Un serptiğimiz köşeye bezelerinizi koyalım ve üzerini temiz bezle örtelim.
  4. İç harcımızı hazırlayalım. Ispanaklı iç için bir soğanı yağda kavurun, bir kaşık salça ekleyin. Salçayı da güzelce kavurun.
  5. Ardından (benim ıspanaklarım donuktu) ıspanakları ekleyin ve biraz kavurun.
  6. Ispanaklar öldükten sonra dilerseniz peynir ekleyin ve soğumaya bırakın.
  7. Dinlendirdiğimiz bezeleri sırayla tabak büyüklüğünde açmaya başlayalım.
  8. Bir tepsinin dibine yağ dökelim,ilk açtığımız hamuru koyalım.
  9. Bir kaşık yağ döküp, yağı her yerine yedirelim. Her işlemi tekrarlayarak üst üste hamurlarımızı koyalım.
  10. Yeni bir poşetin içine geçirip, yarım saat dinlendirelim. Dinlenen hamurlar lastik gibi açılacak emin olun ☺️.
  11. Tek hamuru masaya alın ve köşelerden tutarak olabildiğince yırtmadan esneterek açın.
  12. Bir köşesine iç koyup sıkmadan rulo yapmaya başlayın.
  13. Yağladığımız pişirme tepsisine koyalım. 15 bezeden 2 tepsi börek çıkıyor. Ben birisini peynirli, birisini ıspanaklı peynirli yaptım. Siz bezeleri az tutarak bir tepsi yapabilirsiniz ama biraz daha kalın olacaktır.
  14. Zamanınız varsa yarım saat tepsi mayası için bekleyelim, yoksa pişirmeye hazırlayalım.
  15. Üzerlerine 1 yumurta sarısı ve bir kaşık sütü çırpıp sürelim.
  16. Önceden ısıtılmış alt üst ayarda 200 derece fırında pişirelim.
    Benim hamurlarım ince olduğu için 40 dakika sürdü. Bezeyi daha az yaparsanız pişme süresi uzayacaktır.
  17. Altı ve üstü pişen böreğimizi çıkartalım ve üzerine ört serelim. Şimdiden afiyet olsun ☺️.

El Açması Kol Böreği- Ispanaklı Ve Peynirli
El Açması Kol Böreği- Ispanaklı Ve Peynirli

El Açması Kol Böreği- Ispanaklı Ve Peynirli
El Açması Kol Böreği- Ispanaklı Ve Peynirli
El Açması Kol Böreği- Ispanaklı Ve Peynirli
El Açması Kol Böreği- Ispanaklı Ve Peynirli
El Açması Kol Böreği- Ispanaklı Ve Peynirli
El Açması Kol Böreği- Ispanaklı Ve Peynirli
El Açması Kol Böreği- Ispanaklı Ve Peynirli
El Açması Kol Böreği- Ispanaklı Ve Peynirli
El Açması Kol Böreği- Ispanaklı Ve Peynirli
El Açması Kol Böreği- Ispanaklı Ve Peynirli
El Açması Kol Böreği- Ispanaklı Ve Peynirli
El Açması Kol Böreği- Ispanaklı Ve Peynirli

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

El Açması Kol Böreği-Ispanaklı Ve Peynirli 14.04.2020 01:00 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 14.04.2020 01:00 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Peynirli Baklavalık Yufka Böreği Tarifi
Peynirli Baklavalık Yufka Böreği6-8 kişilik, 10dk Pişirme, 15dk Hazırlama4 Bin
El Açması Sanılan Pırasalı Börek Tarifi
El Açması Sanılan Pırasalı Börek8-10 kişilik, 30dk Pişirme, 30dk Hazırlama326
El Açması Ispanaklı Çıtır Börek Tarifi
El Açması Ispanaklı Çıtır Börek8-10 kişilik, 30dk Pişirme, 40dk Hazırlama42 Bin
Peynirli Tepsi Böreği Tarifi
Peynirli Tepsi Böreği Tarifi6-8 kişilik, 40dk Pişirme, 15dk Hazırlama53 Bin
El Açması Sanılan Ispanaklı Börek Tarifi
El Açması Sanılan Ispanaklı Börek6-8 kişilik, 30dk Pişirme, 25dk Hazırlama3 Bin
Rulo Tepsi Böreği(El Açması) Tarifi
Rulo Tepsi Böreği(El Açması)10-12 kişilik, 35dk Pişirme, 30dk Hazırlama636
Kolin Nedir? Kolin İçeren 10 Sağlıklı Besin Tarifi
Kolin Nedir? Kolin İçeren 10 Sağlıklı Besin

Kolin: Sağlıklı Beyin Fonksiyonları İçin Elzem Kolin kavramı ile henüz tanışmayanlardansanız beslenme düzeni bakımından gerekli…

Hellim Peynirli Kolay ve Değişik 24 Tarif Tarifi
Hellim Peynirli Kolay ve Değişik 24 Tarif

Türk Mutfağı ile çok benzer lezzetlerin olduğu Kıbrıs'tan, şahane bir peynir buralara kadar gelmezse olmazdı:…

Kola Neyden Yapılıyor? İşte Bilmedikleriniz! Tarifi
Kola Neyden Yapılıyor? İşte Bilmedikleriniz!

Kolanın İçinde Neler Var? Soğuk içecekler arasında pek çok kişi tarafından sevilen bir tür olan…

Kol Kası Geliştirmeye Yarayan 15 Besin Tarifi
Kol Kası Geliştirmeye Yarayan 15 Besin

Kol Kaslarınızı Güçlendirecek En İyi Besinler Sıkı ve kaslı kollar birçok kişinin ortak hayali. Evde…

Evde Kol İnceltme Hareketleri, Sağlıklı Kür Tarifi
Evde Kol İnceltme Hareketleri, Sağlıklı Kür

Kol İncelten ve Sıkılaştıran Kolay Egzersizler Bölgesel kilo denildiğinde akla genellikle göbek ve basen bölgeleri…

El Bakımı: Yıpranmış Elleriniz İçin Onarıcı 5 Bitkisel Bakım Maskesi Tarifi
El Bakımı: Yıpranmış Elleriniz İçin Onarıcı 5 Bitkisel Bakım Maskesi

Yumuşak ve Sağlıklı Eller İçin Evde Mucizevi Bakım Cilt bakımı söz konusu olduğunda neden ellerimizi…

Sevgililer Günü Mesajları: Uzun, Anlamlı 2021 Tarifi
Sevgililer Günü Mesajları: Uzun, Anlamlı 2021

Sevgililer Günü Mesajları: Çok Özel ve Romantik! Her yıl 14 Şubat'ta dünyanın dört bir yanında…

Sevgililer Günü Evde Yapılabilecek 8 Aktive Tarifi
Sevgililer Günü Evde Yapılabilecek 8 Aktive

14 Şubat Sevgililer Günü Evde Neler Yapılabilir? 14 Şubat Sevgililer Günü’ne az bir zaman kaldı.…

Sevgiliye Romantik Yemek Masası Hazırlama Tarifi
Sevgiliye Romantik Yemek Masası Hazırlama

Sevgililer Günü’ne Özel Sofra Hazırlıkları 14 Şubat Sevgililer Günü yaklaşıyor. Bu özel günü romantik akşam…

Sevgililer Günü Sözleri: Yepyeni, En Özel Tarifi
Sevgililer Günü Sözleri: Yepyeni, En Özel

Sevgililer Gününe Özel Romantik Seçkin Sözler Birbirini seven insanlar arasında her sene Şubat ayının 14.…

Evde Yüz Temizleme Jeli Yapımı, Kullanımı Tarifi
Evde Yüz Temizleme Jeli Yapımı, Kullanımı

Farklı Ciltlere Özel Ev Yapımı Yüz Temizleme Jeli Yüz temizleme jelleri, cilt bakımında en sık…

Rafine Şeker Nedir? Zararları, Nelerde Var? Tarifi
Rafine Şeker Nedir? Zararları, Nelerde Var?

Rafine Şekersiz Beslenmek Neden Önemli? Şeker  meyve, sebze, süt ve süt ürünleri, tahıllar ve kuru…

Bağırsak Florasını Düzenleyen Beslenme Tüyoları Tarifi
Bağırsak Florasını Düzenleyen Beslenme Tüyoları

Bağırsak Florası (Mikrobiyota) Nasıl Düzelir? Birçok uzmanın da söylediği gibi; bağırsaklar ikinci beynimiz. Dolayısıyla bağırsak…

Granül Kahve Nedir? Nasıl Yapılır?
Granül Kahve Nedir? Nasıl Yapılır?

Granül (Instant) Kahve: Saniyeler İçinde Hazır! Kahve çekirdekleri öğütülür ve çeşit çeşit kahve türü oluşturulur.…

Cildi Yağlı Olanlar Nasıl Beslenmeli? 10 Tavsiye Tarifi
Cildi Yağlı Olanlar Nasıl Beslenmeli? 10 Tavsiye

Yağlı Ciltler Ne Yemeli, Nelerden Uzak Durmalı? Düzenli ve doğru cilt bakımı, cilt sağlığımız için…

Türkiye’nin En Lezzetli 9 Menemencisi Tarifi
Türkiye’nin En Lezzetli 9 Menemencisi

En İyi Menemen Nerede Yenir? Menemen nerede yenir diye merak edenler arasındaysanız sizin için ülkemizin…

Krem Tartar Nedir? Ne İşe Yarar? Tarifi
Krem Tartar Nedir? Ne İşe Yarar?

Krem Tartar: Kıvam Verici Tatlı Malzemesi Pastacılık üzerine ilginiz varsa ve kendinizi bu alanda geliştirmek…

Boğaz Reflüsüne İyi Gelen 8 Bitkisel Çözüm Tarifi
Boğaz Reflüsüne İyi Gelen 8 Bitkisel Çözüm

Doğal Yöntemlerle Boğaz Reflüsü Nasıl Geçer? Birçok insan reflünün sadece midede görüldüğünü düşünür. Oysa boğaz…

Tavuk Eti Pişirmeden Önce Yıkanır Mı? Tarifi
Tavuk Eti Pişirmeden Önce Yıkanır Mı?

Tavuk Eti Yıkanır Mı? Uzmanlar Yanıtladı! Tavuk pişirmeden önce yıkanır mı sorusu tavuk tüketenlerin ve…

Soğuk Sıkım (Taş Baskı) Zeytinyağı Nedir? Tarifi
Soğuk Sıkım (Taş Baskı) Zeytinyağı Nedir?

Soğuk Sıkım (Taş Baskı) Zeytinyağı: Sıvı Altın! En sağlıklı yağ olarak bilinen zeytinyağının birçok çeşidinin…

Banyo Temizliğinde Zaman Kazandıran 8 İpucu Tarifi
Banyo Temizliğinde Zaman Kazandıran 8 İpucu

Banyo Temizliğini Kolaylaştıran Kilit Öneriler Banyo, genellikle nemli ve ıslak olduğundan evin en sık temizliğe…

Ocak Ayında Hangi Sebze ve Meyveler Yenir? Tarifi
Ocak Ayında Hangi Sebze ve Meyveler Yenir?

Ocak Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi Ocak ayının gelmesiyle beraber manav ve marketlerde çeşit çeşit…

Riviera Zeytinyağı Nedir? Zararlı mı Sağlıklı mı? Tarifi
Riviera Zeytinyağı Nedir? Zararlı mı Sağlıklı mı?

Riviera: İşlem Görmüş, Yüksek Asitli Zeytinyağı Birçok faydası ile geçmişten bugüne özellikle sabah kahvaltılarımızın olmazsa…

Mevlana Şekeri: Konya’dan Dünyaya Eşsiz Tat Tarifi
Mevlana Şekeri: Konya’dan Dünyaya Eşsiz Tat

Peynir Şekeri: Ağızda Eriyen Geleneksel İkramlık Her yörenin kendine has lezzetleri vardır. Bu lezzetler listesinde…

Burun Eti Şişmesine 5 Bitkisel Tedavi Tarifi
Burun Eti Şişmesine 5 Bitkisel Tedavi

Burun Eti Şişmesi Nasıl Tedavi Edilir? Tıp dilinde “konka” adıyla anılan burun eti; solunum yoluyla…

Itır Çiçeği: Hazımsızlık, Enfeksiyon, Halsizliğe Deva! Tarifi
Itır Çiçeği: Hazımsızlık, Enfeksiyon, Halsizliğe Deva!

Itır Çiçeği: Meditatif Etkili Bitkisel İlaç Sardunyagiller bitki ailesinin üyesi olan ıtır bitkisi kumlu bölgelerde…

Manda Sütünün Çok Önemli 10 Faydası Tarifi
Manda Sütünün Çok Önemli 10 Faydası

Manda Sütü: Güçlü Bağışıklığın Doğal Sırrı Sağlık üzerine yapılan araştırmalar gösteriyor ki; süt içenler içmeyenlere…

Tarifler Geri
Videolar Geri