- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Çok pratiktir elde açmaya göre çok saha hızlı hazırlayabileceğiniz bir tariftir. Ben yaptığım zaman her şeyiyle birlikte 45 dk hazırladım.
Çok pratiktir elde açmaya göre çok saha hızlı hazırlayabileceğiniz bir tariftir. Ben yaptığım zaman her şeyiyle birlikte 45 dk hazırladım.
https://www.nefisyemektarifleri.com/elde-acamayanlar-icin-oklava-icli-kofte/
Elde Açamayanlar İçin Oklava İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı köftelik bulgur
- 2 adet yumurta
- 1.5 su bardağı un
- 100 gram ince çekilmiş kuyruk yağı (İsteğe bağlı)
- 1.5 su bardağı ılık su
İç harcı için;
- 2 adet kuru soğan
- 5-6 yemek kaşığı sıvı yağ
- 300 gr.kıyma
- 1 yemek kaşığı karışık salça
- 1 tutam karabiber
- 1 tutam kırmızı toz biber
- 1 tutam kişniş
- Yarım demet maydanoz
- 1 tatlı kaşığı tuz
Kızartmak için;
- Sıvı yağ
Kızartmak yerine haşlasak olurmu ben kızartma yiyemiyorum da
olur tabiki ama dış harcına yumurta koymayın hem şişkinlik yapar hem koku
Yumurta koymazsak parçalanma yapmaz mı
yok un ekliyoruz sonuçta birbirini tutuyor isterseniz 1 ade yumurta ekleyin
Harcı ikiye bölüp yumurtalı yumurtasız yaparım sonucu yazarım size 😀
olur fotoğraf da isterim
Tabiki yarın yapıcam kısmetse
İNŞALLAH şimdiden afiyet olsun 💖💖
Teşekkür ederim 🥰