Elmalı İncir Reçelli Tart - Nefis Yemek Tarifleri

Elmalı İncir Reçelli Tart Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için:

125 gr tereyağı ya da margarin

1 su bardağı pudra şekeri

1 çay bardağı sıvı yağ

1 yumurta

Yarım çay bardağı yoğurt

4 su bardağı un (200 ml bardak)

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

İçi için:

3 adet kırmızı elma

1 çay bardağı ceviz

3 yemek kaşığı şeker

Yarım çay kaşığı tarçın

1 çay bardağı robotta çekilmiş incir reçeli

İncir reçelini çekerken yarım çay bardağı ılık su ekliyoruz.

Elmalı İncir Reçelli Tart Tarifi Nasıl Yapılır?

Merhabalar herkese 😊😊😊çok güzel pratik lezzetli bir tarif. Elma ile incir reçeli birlikte çok güzel oluyor.
Geçelim tarifimize;

Öncelikle iç malzemeleri hazırlayalım. Elmaları soyulur,rendenin büyük kısmı ile rendelenip tavaya alınır.
Üzerine şekeri ilave edip suyunu salıp çekene kadar pişirilir.
Daha sonra orta büyüklükte çekilmiş ceviz ve tarçın eklenir soğumaya bırakılır.
İncir reçeline ılık su ekleyip robotta çekilir,soğumuş elmalı karışıma ilave edilir iyice karıştırılır.
Hamur için un yoğurma kabına alınır,ortası açılır oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı küçük küçük doğranmış şekilde eklenir.
Sıvı yağ, pudra şekeri, yumurta, yoğurt, kabartma tozu ve vanilya eklenir güzelce yoğurulur. 10 dakika kadar dinlendirilir.
Daha sonra hamurun üçte biri ayrılır,kalan hamur tart kalıbına güzelce yayılır.
Üzerine iç harç güzelce yayılır.
Ayırdığımız hamur tezgahın üzerine açılır,ince şeritler halinde kesilir kafes şeklinde üzeri kapanır.
180 derecede önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirilir, benim tartım 30 dakikada pişti.
Tabi her fırın aynı olmuyor.
Soğuduktan sonra bolca pudra şekeri serperek servis yapılır.
Çok ama çok lezzetli oluyor.
Yüzünüzden gülümse sofranızdan bereket eksik olmasın. Sevgiyle, barışla, huzurla kalın hoşçakalın 🙌😊