Elmalı Kış Keki (İlave Şeker Yok)

Elmalı Kış Keki (İlave Şeker Yok) Tarifi İçin Malzemeler

3 adet yumurta

1 paket kremşanti

Yarım çay bardağı sıvı yağ

1 çay bardağı portakal suyu

Yarım portakal kabuğu rendesi

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

1 çay kaşığı karbonat

2 çay kaşığı hindistan cevizi

1 çay kaşığı tarçın

40 gram parça çikolata

1 çay bardağı fındık

2 yemek kaşığı sirke

2 yemek kaşığı fıstık ezmesi

1 adet elmanın rendesi

2 bardak un (200 ml)

Elmalı Kış Keki (İlave Şeker Yok) Tarifi Nasıl Yapılır?

Evinizde tarçın ve elma kokulu bir kek pişsin ister misiniz? Hafta sonu için güzel bir kek 😋 Buyurun başlayalım.

Öncelikle yumurtalar çırpılır ve krem şanti eklenerek 5-7 dakika çırpılır.
Daha sonra karışımın içine süt, sıvı yağ, portakal suyu, portakal kabuğu rendesi, eklenir ve 2-3 dakika çırpılır.
Daha sonra karışıma, fıstık ezmesi, hindistan cevizi, tarçın, vanilya eklenir. yine 1-2 dakika çırpılır.Bundan sonra spatula ile devam edilecek.
Daha sonra 2 bardak un ve üzerine kabartma tozu, karbonat eklenir ve üzerine 2 kaşık sirke eklenerek köpürmesi sağlanır. Daha sonra bir iki karıştırılır ve içine fındık, çikolata ve elma rendesi eklenerek katı yağla yağlanmış kalıba dökülür.
Önceden ısıtılmış 180 derecede ki fırında 15 dakika pişirilir ve daha sonra fırın 170 dereceye düşürülür.
Kürdan testinden geçen fırın yemeye hazırdır. Afiyet şifa olsun deneyeceklere 😍😊