https://www.nefisyemektarifleri.com/elmali-ve-tarcinli-kek-islak/
Arası için;
Süslemek için;
Sevgili takipçilerim, bugün size tarifini bu siteden alıp yaptığım ve hayatımda yediğim en müthiş keklerden biriyle karşınızdayım. Elmanın kek’e verdiği ıslaklık tarçınında aromasıyla birleşince müthiş bir ikili olduğunu kanıtlıyor. Sünger gibi bir kek. sizlerinde bir an önce bu tarifi denemenizi istiyorum. evinizde elma var ise hemen bugün bu lezzetle tanışın derim.Ben hamur için iki tane kek kalıbı kullandım. Birinin arasına krem şanti sürdüm. diğerini sade yaptım. Siz bu tarifi kare borcamda yapabilirsiniz. Haydi tarifin yapılışına geçelim;
Hamur hazırlama kabına rendelenmiş elma ve un hariç bütün malzemeler eklenir, çırpılır. Şekerin erimesi sağlanır. Üzerine rendelenmiş elma ve un eklenir. Çırpılır. Biraz akışkan bir hamur elde edilir. fırın kabı yağlanır.Üzerine un serpilir. (keki kalıptan kolay çıkarabilmek için.) Kek önceden ısıtılmış 175-180 derece fırında pişirilir. (ben 175 derecede pişirdim.) pişmiş kek soğuması için bekletilir. Bu arada derin bir kaseye krem şanti ve soğuk süt eklenir. Blenderle 3 dakika çırpılır. Buzdolabında 5-10 dakika bekletilir. soğumuş kek kalıptan çıkarılır. Enine doğru kesilir. Arasına krem şanti sürülür. (isterseniz keki enine doğru kesmeyip kekin en üzerine krem şanti sürebilirsiniz.) kek, pudra şekeri ve şeftali dilimleriyle süslenir.
afiyet şeker olsun. :)
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Yağ Yakan Tarçınlı Süt Soğuk kış günlerinin vazgeçilmez içeceği olan tarçınlı süt, besleyici değerleri ve…
En Çok Tercih Edilen Kek Kalıbı Modelleri Kek kalıbı modelleri, birbirinden lezzetli kek ve pasta…
Kek Kalıbı Çeşitleri Birbirinden lezzetli kek tariflerini özenli ve iştah açıcı bir sunumla servis etmek…
Akşam yemeğine daha çok var ve canınız çay yanına tatlı bir şeyler çekiyorsa enfes tariflere…
Nefis Yemek Tarifleri ekibi yılbaşı menüsü tatlı hazırlığında tamamı denenmiş lezzet garantili tarifleriyle yanınızda! Yeni…
İştah Kesen Antibiyotik Tarçınlı Su Mutfaklarda en çok kullanılan baharatlardan biri olan tarçın, hem tatlı…
Bebeklerde Ay Ay Ek Gıdaya Geçiş Tablosu Yenidoğan bebekler için temel yaşam kaynağı olan anne…
Düdüklü Tencere Kullanım İpuçları Düdüklü tencereler aktif durumdaki hemen her mutfağın vazgeçilmez yemek pişirme aletleri…
İyot Nedir, Ne İşe Yarar? İyot, tiroid fonksiyonlarından metabolizmaya, sinir sistemi gelişiminden enerji seviyelerine kadar…
Hacamat Altın Günleri ve Takvimi Arapça kökenli "hijamah" kelimesinden gelen hacamat, kan alma işlemi olarak…
Derin Dondurucu Temizliği Nasıl Yapılır? Yiyecekleri taptaze saklamanın en kolay yolunu sunan derin dondurucular, günümüzde…
Mutfak Dolabı Boyama Teknikleri Evin kalbi mutfakta atar! Mutfak dolapları sık kullanıma bağlı olarak zaman…
Anne Karnında Bebeğe Kilo Aldıran Yiyecekler Anne adaylarının ve yakın çevresinin en çok merak ettiği…
Emzirmeyi Bırakan Annedeki Değişiklikler Emzirmek, bir annenin bebeğiyle kurduğu en özel bağlardan biridir. Emzirme zamanları…
Bebek İçin Anne Sütü ve Mama Kombini Anne sütü, ilk 6 ay bebeklerin en doğal…
Hamilelikte Ay Ay Beslenme Programı Gebelikte ay ay değişen beslenme ihtiyaçlarını bilmek, sağlıklı bir hamilelik…
Hamilelikte Sağlıklı Beslenme Listesi Hamilelik, hayatınızın en heyecan verici ve duygusal yolculuklarından biri. Bu dönemde…
Buzdolabı Kokusu Giderme Yöntemleri Mutfakların olmazsa olmazı buzdolabı, gün içinde pek çok yemeği soğutmak ve…
Filtre Kahve Nasıl Yapılır? Kahve çekirdeklerinin farklı büyüklüklerde öğütülmesi ve değişik tekniklerle hazırlanmasıyla birçok kahve…
Derin Dondurucuda Besin Saklama: Neler Konur? Derin dondurucular, uzun süre saklanması gereken gıdaların muhafazası için…
Zeytin Yaprağı Çayı Ne İşe Yarar? Zeytin yaprağı çayı, sağlık açısından birçok fayda sunan doğal…
Ferritin Düşüklüğü Ferritin, vücuttaki demir depolarını ölçen önemli bir biyomarkerdir. Ferritin seviyelerindeki anormallikler, vücutta çeşitli…
Magnezyum Eksikliği Magnezyum insan sağlığı için önem taşıyan, özellikle kas ve sinir sistemi açısından değerli…
Yeşil Erik Faydaları: Neye İyi Gelir? Erik; C vitamini, lif, potasyum ve antioksidan içeriği ile…
Keten Tohumu Maskesi & Cilde Faydaları Keten tohumu, genel vücut sağlığına etkilerinin yanı sıra cilde…
Nar Suyu İçmenin Faydaları Nar suyu, sağlıklı bir yaşam için önemli birçok fayda sağlayan besleyici…
Baharat Takımı Çeşitleri Raf ve tezgahları renklendiren, yemekleri lezzetlendiren baharatları en iyi şekilde saklamak için…
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
iki paket kabartmatozu ve 1.5çay kaşığı karbonat acı yapmaz mı keki
Atike hanım, kekin tadı acı olmuyor. Çünkü kabartma tozunun tadı yok. Karbonatta az attığımız için acılık meydana gelmiyor. Ben bütün keklerimde genellikle karartıcı maddeleri bu oranda kullanıyorum.