- 12-14 Kişilik
- 20dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/en-guzel-lahmacun-deneyin-pisman-olmazsiniz/
En Güzel Lahmacun (Deneyin Pişman Olmazsınız) Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru İçin
- 1 kg un
- 1 tane yumurta
- 1 paket yaş maya ( Mayanın 4. te 3 ünü kullandım)
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 buçuk tatlı kaşığı tuz
- Aldığı kadar süt
İç Harcı
- 300 gr kıyma
- 1 demet maydanoz
- 4 tane yeşil sivri biber
- 2 tane kuru soğan
- 2 dolu yemek kaşığı karışık biber-domates salçası
- 1 su bardağından az sıvı yağ ( Ayçiçek yağı kullanın)
- 1 kutu domates püresi 500 gr ( püreyi lahmacunumuzun içini döşeyeceğimiz zaman harcımıza katıp tekrar karalım)
- Tuz, karabiber
merhaba elinize sağlık çok güzel olmuş bu makinanın adı ne .ayrıca bende hiç salçasız lahmacun görmedim o dediklerinin adı etli ekmek kıymaya hiç salçaya koymadan bol kekikle yapılır.
Selam, teşekkür ederim, makinanın adı silex canım. Evet salçasız lahmacun bende bilmem 🤷♀️ tabi herkesin yöresine göre değişiyor olabilir 😊
Makineyi nerden aldınız acaba markası nedir
Canım makinayı Almanya’da ikamet ettiğim için Türk marketlerinden aldım, markası silex bu orjinal olanı, başka markalarda var ama tavsiye etmem.
merhaba elinize sağlık çok güzel olmuş bu makinanın adı ne .ayrıca bende hiç salçasız lahmacun görmedim o dediklerinin adı etli ekmek kıymaya hiç salçaya koymadan bol kekikle yapılır.
Selam, teşekkür ederim, makinanın adı silex canım. Evet salçasız lahmacun bende bilmem 🤷♀️ tabi herkesin yöresine göre değişiyor olabilir 😊
Tarif için teşekkürler peki süt yerine suyla yoğursak nasıl olur hamuru
Rica ederim…Olur tabi ki Nesibe Hanım 😊 ben Annemden bu şekilde öğrendim ve yıllardır süt ile yoğuruyorum.
elektrikli sac da olur mu acaba ?
Deneyin olabilir, ama üstü nasıl pişer bilmiyorum canım🤔 etler çiğ kalabilir.
Makineyi nerden aldınız acaba markası nedir
Canım makinayı Almanya’da ikamet ettiğim için Türk marketlerinden aldım, markası silex bu orjinal olanı, başka markalarda var ama tavsiye etmem.
Ellerinize sağlık çok nefis görünüyor🌹
Teşekkür ederim 🙏 🙂
müthiş ellerinize sağlık 😍
Teşekkür ederim 😊
Ellerine saglik enfes olmus tabi marifetin en cogu sileks makinada tavada boyle guzel olmuyor yapiyorum tavada
Teşekkür ederim 🙏 aynen öğle silex te yapmaya başladığımdan beri başka lahmacun yiyemez oldum bende 😊yaparken yemeye başlıyorum inanın, en az 3 adet yiyorum 😃
hmm teşekkür ederim sagolun 🤩🤩🤩
merabalar efendim ellerinize sağlık müthiş görünüyor 😊😊lahmacunu normal teflon tavada yapsak olur mu acaba pisermi 🤔🤔
Merhaba Nur hanım…Teşekkür ederim 🙏 inanin hiç denemedim teflon tavada 🤔 altı pişebilir ama üstü bilemem, fırında denemenizi tavsiye ederim.
Tost makinesi nde nasıl olur acaba 🤔
Hayırlı sabahlar, olur tost makinasında neden olmasın.
bn hep tavada yaparım üst üste koyunca sıcağıyla altdaki pisiyo tavsiye ederim
teşekkür ederim sagolun deneyeceğim inşaallah 😊😊
Merhaba ben bunu teflon tavada kapağını kapatıp pişiriyorum çok güzel pişiyor kıymanın pişerken kaynadığını görüyorum cam kapakla içiniz rahat yapabilirsiniz çok güzel oluyor
çok teşekkür ederim efendim sagolun 😊😊🤩
Pardon, eminim güzel yemekler yapıyonuzdur. Ama siz tarsus tan lahmacun yemediyseniz bence lahmacun yapmayın ve kimseye tavsiye etmeyin.( Lahmacuna salça girmez)
Fikrinize saygım var, ben salçasız lahmacun görmedim ve bilmem 😕 yorumunuz İçin de teşekkür ederim.
Lahmacuna nasıl salça girmez azcık bişey biber salcası girer
doğru tarifi siz verinde yapalim bizde tuncay bey
Su yerine sütmü kullandınız
Ben lahmacun hamurunu hep süt ile yoğuruyorum canım, teflon tavada denemedim ama olabilir, yalnız üzeri nasıl pişer bilmiyorum 🤔
Kapağı kapatıp pişirende oluyor
Güzel fikir, ama denemediğim bir şey için yanlış bir cevap vermek istemem 😊
Teflon tavada pişirsek olur mu
Tost makinasında denesek olur mu acaba
Olur 👍🏻 yalnız arasına bişey koyun ki üzerine çökmesin tost gibi canım 🙂