https://www.nefisyemektarifleri.com/enfes-etli-patates-rulo/
İçi için;
Eti kavurmak için;
Üzeri için ;
Nefis mi nefis ve bir o kadar da yapılışı kolay bir yemek. 💟💟
Öncelikle kuşbaşı etimizi tencereye koyuyoruz kendi suyunu çekene kadar kısık ateşte pişiriyoruz suyunu çekince düdüklü tencereye aktarıyoruz ,tereyağ ,zeytinyağ ve tuzu ekleyip 3 su bardağı su ekliyoruz, kapağını kapatıp 25- 30 dk pişiriyoruz. (yumuşak olup ağızda dağılması lazım) ona göre süreyi uzatabilirsiniz.
Pişen etleri süzüp kenara alıyoruz.
Soğan ve biberi yemeklik doğrayıp yağda kavuruyoruz. Salçasını ve baharları da ekleyip kavuruyoruz. Ardından etleri ekliyoruz bir iki kere karıştırdıktan sonra patatesin arasına koyuyoruz. 🔽🔽
Haşlanmış patatesleri tereyağı sütü ve tuzu ekleyip eziyoruz güzelce harmanlıyoruz.
Yağlı kağıdı düz bir zemine serip sıvı yağ sürüyoruz her yerine. Patatesleri üzerine döküyoruz Ve spatula veya kaşıkla düz şekilde yayıyoruz.
Arasına eti ve kasar peyniri de koyduktan sonra rulo şeklinde sarıyoruz.
Yağlı kağıt ile birlikte fırın kabına koyuyoruz. Üzerine de kaşar peynir rendesi serpip 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet şifa olsun.
Bu tarifi tavsiye ediyorum 😊😊🙏
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Nefis Yemek Tarifleri Gezgin Gurme Serisi İstanbul’un En İyi Etli Ekmeklerini Keşfettik! Fırın küreklerine sığmayan…
Et yemekleri, Türk mutfağında bir hayli önemli yere sahip. Çoğumuzun ete olan düşkünlüğü ve hatta…
Tava yemekleri, sömelek köftesi, şifa niyetine içilen çorbaları ve dondurması ile meşhur güzide şehrimiz Maraş'ın…
Liste konusu öyle yumuşak öyle lezzetli bir ete ayrıldı ki kemikli et sevenler bu habere…
Yılbaşı sofrası kurarken tercihiniz tavuk veya hindiden yana değilse güzel bir kırmızı etli yılbaşı menüsü…
Bazen ağır davet yemeklerinin, bazen şipşak hazırlanacak bir atıştırmalığın, en lezzetli köftelerin, bazen de pratik…
Düdüklü Tencere Kullanım İpuçları Düdüklü tencereler aktif durumdaki hemen her mutfağın vazgeçilmez yemek pişirme aletleri…
İyot Nedir, Ne İşe Yarar? İyot, tiroid fonksiyonlarından metabolizmaya, sinir sistemi gelişiminden enerji seviyelerine kadar…
Hacamat Altın Günleri ve Takvimi Arapça kökenli "hijamah" kelimesinden gelen hacamat, kan alma işlemi olarak…
Derin Dondurucu Temizliği Nasıl Yapılır? Yiyecekleri taptaze saklamanın en kolay yolunu sunan derin dondurucular, günümüzde…
Mutfak Dolabı Boyama Teknikleri Evin kalbi mutfakta atar! Mutfak dolapları sık kullanıma bağlı olarak zaman…
Anne Karnında Bebeğe Kilo Aldıran Yiyecekler Anne adaylarının ve yakın çevresinin en çok merak ettiği…
Emzirmeyi Bırakan Annedeki Değişiklikler Emzirmek, bir annenin bebeğiyle kurduğu en özel bağlardan biridir. Emzirme zamanları…
Bebek İçin Anne Sütü ve Mama Kombini Anne sütü, ilk 6 ay bebeklerin en doğal…
Hamilelikte Ay Ay Beslenme Programı Gebelikte ay ay değişen beslenme ihtiyaçlarını bilmek, sağlıklı bir hamilelik…
Hamilelikte Sağlıklı Beslenme Listesi Hamilelik, hayatınızın en heyecan verici ve duygusal yolculuklarından biri. Bu dönemde…
Buzdolabı Kokusu Giderme Yöntemleri Mutfakların olmazsa olmazı buzdolabı, gün içinde pek çok yemeği soğutmak ve…
Filtre Kahve Nasıl Yapılır? Kahve çekirdeklerinin farklı büyüklüklerde öğütülmesi ve değişik tekniklerle hazırlanmasıyla birçok kahve…
Derin Dondurucuda Besin Saklama: Neler Konur? Derin dondurucular, uzun süre saklanması gereken gıdaların muhafazası için…
Zeytin Yaprağı Çayı Ne İşe Yarar? Zeytin yaprağı çayı, sağlık açısından birçok fayda sunan doğal…
Ferritin Düşüklüğü Ferritin, vücuttaki demir depolarını ölçen önemli bir biyomarkerdir. Ferritin seviyelerindeki anormallikler, vücutta çeşitli…
Magnezyum Eksikliği Magnezyum insan sağlığı için önem taşıyan, özellikle kas ve sinir sistemi açısından değerli…
Yeşil Erik Faydaları: Neye İyi Gelir? Erik; C vitamini, lif, potasyum ve antioksidan içeriği ile…
Keten Tohumu Maskesi & Cilde Faydaları Keten tohumu, genel vücut sağlığına etkilerinin yanı sıra cilde…
Nar Suyu İçmenin Faydaları Nar suyu, sağlıklı bir yaşam için önemli birçok fayda sağlayan besleyici…
Baharat Takımı Çeşitleri Raf ve tezgahları renklendiren, yemekleri lezzetlendiren baharatları en iyi şekilde saklamak için…
Karadut Özü Faydaları, Neye İyi Gelir? Karadut özü, sağlık açısından pek çok fayda sağlayan, yoğun…
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
Özgül. Mutfakta
kiymaylada olabilirmi
Kiymalida olur tabi neden olmasin :)
çok nefis görünüyor neyle sunum yaptiniz ogrenebilir miyim yanindaki nedir
tesekkurler elif hanım yanindaki lor peynirli erişte