Enfes Patatesli Gül Böreği - Nefis Yemek Tarifleri

12-14 Kişilik
15dk Hazırlık, Pişirme yok

Enfes Patatesli Gül Böreği Tarifi İçin Malzemeler

İç harcı için

1 kuru soğan
5 adet patates
Yarım yemek kaşığı domates salçası
Yarım yemek kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
Tuz

Sosu için

1 kase süt
1 yemek kaşığı sıvı yağ

Üzeri için

1 yumurta
Çok az sıvı yağ

Enfes Patatesli Gül Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

بِسْمِ اللهِ الرَّحْمنِ الرَّحِيمِ

Sana vahyedilen Kitab’ı oku ve namazı kıl. Muhakkak ki, namaz, hayâsızlıktan ve kötülükten alıkoyar. Allah’ı anmak elbette (ibadetlerin) en büyüğüdür. Allah yaptıklarınızı bilir. (Ankebut:45)

Esselamun Aleyküm ve Rahmetullah sevgili kardeşlerim
Uzun bir aradan sonra yeniden sizlerle tarif paylaşacağım için çok mutluyum İnşAllah siz değerli kardeşlerim bu tarifimi beğenerek sevdiklerinize yaparsınız şimdiden hepinize Afiyet Şifa olsun İnşAllah

Öncelikle patateslerimizi haşlıyoruz.
Haşlanan patateslerimizin kabuklarını soyup eziyoruz.
Tenceremize ufak ufak doğradığımız kuru soğanları ve yağı ekleyip kavurmaya başlıyoruz.
Ardından salçalarımız ekleyip iyice karıştırdıktan sonra önceden ezmiş olduğumuz patatesleri de ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz.
Fotoğrafta görüldüğü gibi yufkamızı serip dört parçaya bölüyoruz.
Böldüğümüz yufkaları hazırladığımız sos ile ıslatıyoruz.
Ardından fotoğraftaki gibi kenarlarına şerit halinde patates ezmemizi koyuyoruz ve kıvırarak sarıyoruz.
Elde ettiğimiz sarılmış yufkayı içe doğru kıvırıp kendi etrafına sararak gül şekli elde ediyoruz.
Gül şeklindeki yufkanın açılmaması için ucuna sos sürerek yapışması sağlıyoruz.
Bu işlemi kalan iç harcımız ve yufkalarımız için tekrarlıyoruz.
Tepsiye dizdiğimiz gül şeklindeki böreklerimizin üzerine çok az sıvı yağ ve yumurta karışımını sürüyoruz sıvı yağ parlamasını sağlayacaktır 🤗
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar kızartıyoruz.
Gül böreklerimiz hazır Afiyet Şifa olsun 👋🏻👋🏻

Enfes Patatesli Gül Böreği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.